Prezretý banán, ktorý už prešiel bodkou, sa môže zmeniť na nepredstaviteľné veci. Pozri sa
Upravený a zmenená fotografia Eleny Koychevovej je k dispozícii na serveri Unsplash
Nákup ovocia a zeleniny vyprodukovaných v blízkosti vášho bydliska je zdravým zvykom pre vás aj pre životné prostredie. Veľtrh je dobrým miestom napríklad na nákup banánov, ale ak sa dostanete na koniec, môžu vás zlákať výhodné ponuky obchodníkov a vziať si oveľa viac banánov, ako zvládnete. Ideálne je kúpiť si iba to, čo budete konzumovať, ale ak vám zostane a máte v miske na ovocie stratený ten prezretý banán, máme niekoľko úžasných riešení receptov so zrelým banánom.
- Sezónne ovocie je ekonomickejšie a výživnejšie
- Banány: 11 neuveriteľných výhod
- Veľmi zrelé banány urobte zo zmrzliny
- Ako sa vyrába biomasa zo zelených banánov a aké sú jej výhody
1. Vytvorte cukrový peeling
Banán je bohatý na živiny, ako je napríklad draslík, a slúži ako prírodný zvlhčovač pokožky. Týmto spôsobom funguje ako základ pre cukorný peeling. Robí sa to jednoducho: veľmi zrelý banán zľahka roztlačte s tromi polievkovými lyžicami kryštálového cukru, čajovou lyžičkou olivového oleja a niekoľkými kvapkami vanilkovej esencie. Choďte do vane a pred zapnutím vody si zmes masírujte na celom tele. Opláchnite a ak vaša pokožka nie je veľmi citlivá, odložte si trochu stranou, aby ste si ju dali na tvár, vyhýbajte sa očiam. Takže stačí len opláchnuť. Granulovaný cukor môže byť pre tvár príliš drsný, takže ak chcete odlupovať pre tento samostatný región, použite jemnejší cukor, napríklad rafinovaný alebo krupicový cukor.
- Domáce peelingy: šesť receptov na prípravu
- Prírodný píling na tvár a telo: použite cukor
2. Zrelým banánom pripravte zmrzlinu
Zmrazené kocky banánu môžete použiť aj na prípravu domácej zmrzliny. Recept berie iba banány - a čím zrelejšie, tým lepšie, pretože bude vyzerať sladko. Je to skvelý dezert pre tých, ktorí držia diétu alebo chcú konzumovať viac ovocia. Stále bránite tomu, aby posledný banán skončil v koši. Kompletný recept si prečítajte v článku: „Z veľmi zrelých banánov urobte zmrzlinu“.
- Domáca zmrzlina: naučte sa pripraviť sedem receptov
3. Pripravte banánový ľad
Znie to zvláštne, ale nič nemá tak bohatú a jemnú chuť mrazeného banánu. Čo tak vymeniť kocky ľadu za kúsky mrazeného banánu? Takže osviežite svoje nápoje a namiešate ich s jedinečnou príchuťou. Zrelé banány ošúpte, nakrájajte na kocky a zamrazte. Pripravený! Stačí ho dať do nápojov a vyskúšať.
4. Leštidlo na topánky
Tradičný spôsob leštenia topánky môže byť toxický. United States Department of zdravotníctva a sociálnych služieb (HHS) má už nejaké poznámky na túto tému. Tuk môže v závislosti od stupňa kontaktu spôsobiť podráždenie očí a pokožky.
Prípadne je možné na vyleštenie topánky použiť banánovú šupku. Draslík a oleje tvoriace škrupinu zachovávajú topánku rovnako ako tradičný leštiaci prostriedok. Rozdiel je v tom, že okrem toho, že nie je toxický a ekologickejší, proces používania šupky tiež znižuje tvorbu odpadu z ovocia - ktorý môžete zmraziť alebo použiť v ktoromkoľvek z ďalších tipov!
Stačí trieť vnútro škrupiny o povrch topánky a potom ju vyleštiť mäkkou handričkou. A nakoniec kôru kompostujte.
- Doprajte si banánovú šupku
5. Elixír ružového kríka
Ak sa niektorá ruža z ruže zlomila, skúste do mixéra vložiť veľmi zrelý banán s pol pohárom vody. Pôdu vykopajte okolo kríkov ruží, vložte zmes do otvoru a opäť ju zakryte zeminou. Po chvíli ruža opäť ožije.
6. Rastlinná šťava
Vložte banánovú šupku do veľkej nádoby a zalejte vodou. Použite tento „džús“ z banánovej šťavy s vodou na zalievanie rastlín vo vašej záhrade. Zmes je nasledovná: jedna časť banánovej šťavy „odšťavuje“ päť častí vody.
7. Chlieb a banánový puding
- 6 zatuchnutých francúzskych chlebov;
- 6 jednotiek veľmi zrelého trpasličieho banánu;
- 1 ľanové vajce;
- 1 polievková lyžica zeleninového ghí;
- 500 ml kokosového mlieka;
- 2 šálky cukru;
- 1 lyžička vanilky.
- Kokosové mlieko: použitie a výhody
- Kokosový cukor: dobrý človek alebo viac rovnakých?
- Cukor: najnovší darebák zdravia
- Demerara cukor: čo to je a jeho výhody
Zrelé banány nakrájajte na plátky a počkajte. V inej miske zmiešajte všetky ostatné ingrediencie rukami, miesením, až kým z nich nebude cesto. Ak je to potrebné, prilejte ešte trochu mlieka, pretože cesto by malo byť mäkké. Plech vymastíme a vyložíme cukrom a škoricou. Vložte nakrájané banány do panvice a podlejte cukrom a škoricou. Potom už len dajte cesto na vrch. Pečieme v stredne vyhriatej rúre asi 40 minút alebo do zlatista.
- Banány: 11 neuveriteľných výhod
8. Šialené mäso zo zrelej banánovej šupky
Cieľom zrelej banánovej šupky nemusí byť odpad. Okrem toho, že máte niekoľko možností použitia, napríklad leštenie topánok a dokonca aj bielenie zubov, vedeli ste, že zrelá banánová šupka je veľmi zdravá (ak je organická) a dá sa dokonca aj konzumovať? To je správne! Okrem úspory a zníženia množstva odpadu je príprava receptu so zrelou banánovou šupkou veľmi výživná. Napríklad v Indii ľudia po desaťročia profitovali z ich výživových výhod.
- Banánové šupky nakrájané na veľmi tenké plátky
- 3 zrelé paradajky
- 350 ml paradajkového extraktu
- 1 malé zelené korenie
- 1 malá červená paprika
- 1 plytká lyžica údenej papriky
- 1 malá cibuľa
- 6 jednotiek čiernych olív
- 6 strúčikov cesnaku
- 5 bobkových listov
- 2 lyžice oregana
- 4 lyžice olivového oleja
- 1 plytkú lyžicu soli
- Sedem výhod surovej a varenej cibule
