Objavte výhody rozmarínu, na čo slúži a ako si pripraviť čaj
Upravený a zmenšený obrázok obrázkov Alekona je k dispozícii na serveri Unsplash
Rozmarín
Rosmarinus officinalis (latinsky Ros = Rosa; Marinus = more), známy ako rozmarín alebo záhradný rozmarín, je druh pôvodom z oblasti Stredozemného mora, ktorý je dobre známy v Brazílii. Kto nikdy nepočul pieseň „Alecrim Dourado“?
Už stovky rokov sa v Európe spája rozmarín s pamäťou. V Shakespearovej hre Hamlet (dejstvo IV, scéna 5) ukazuje Ofélia svojmu bratovi Laertesovi vetvu rozmarínu a hovorí: „Existuje rozmarín, slúži na pamiatku; Modlite sa, milujte a spomínajte ... “.
S úzkymi, špičatými listami a zdrevnatenou stonkou predstavuje modré kvety a kry (ktoré môžu dosiahnuť dva metre na výšku), rozmarín sa považuje za rastlinu čeľade Lamiaceae , ako je mäta, levanduľa a oregano.
- Neuveriteľné výhody levandule
- Oregano: šesť osvedčených výhod
- Oreganový éterický olej: aplikácie a výhody
Rozmarínový čaj
Rozmarínový čaj je najbežnejšou metódou konzumácie byliny. Okrem arómy poteší mnohých ľudí aj chuť. Anvisa predstavuje nasledujúci recept ako návod na prípravu rozmarínu v infúzii:- 2 gramy sušených listov rozmarínu
- 150 ml vody
- trvať 15 minút po príprave
- 3 až 4 krát medzi jedlami
- Rozmarínový čaj: na čo to slúži?
Výhody
Obrázok Lebensmittelfotos z Pixabay
Rozmarín obsahuje niekoľko chemických zlúčenín (napríklad karnozol a kyselina karnozová), ktoré majú antioxidačné, relaxačné, arómy a arómy. Farmakologické účinky prítomné v rozmaríne môžu aktivovať periférny obeh a pôsobiť protizápalovo. Rozmarín má teda rôzne použitie, od jedla až po inhibíciu rastu nádorov.
Prevencia rakoviny
Štúdie ukazujú, že extrakty z rozmarínu môžu zabrániť replikácii rakovinových buniek, a tým zabrániť rastu nádoru.
Pamäťový efekt
Ďalšie štúdie preukázali určitý vplyv rozmarínového éterického oleja na pamäť. Zistilo sa, že dobrovoľníci, keď boli vystavení aróme, ktorú má rozmarínový éterický olej, preukázali výrazne lepšie výsledky pri teste pamäti.
- Na čo je rozmarínový éterický olej?
Najbežnejšie používané formy sa prirodzene vyskytujú v čaji, prášku, extrakte a éterickom oleji. Medzi jeho prospešné použitia patrí:
- Korenie v jedle;
- Konzervačné látky v kozmetike a potravinách;
- Svalová relaxancia;
- Rast vlasov;
- Upokojujúce (pomáha kontrolovať úzkosť a depresiu);
- Vylepšený výkon pamäte;
- Zlepšené zažívacie zdravie.
- Ako dosiahnuť, aby vlasy rástli rýchlo a prirodzene
- Domáce lieky na úzkosť v domácom štýle a prírodné
Napriek tomu, že sú niektoré vlastnosti používané na rôzne účely, nie sú zatiaľ vedecky vysvetlené a plne preukázané. Stále sa robia štúdie o niektorých vlastnostiach, ich možnom použití a toxicite.
Toxicita
Obrázok Hans Braxmeier z Pixabay
Odpradávna sa rastliny používali na liečivé účely, ako liečenie, prevencia chorôb alebo liečba symptómov. V súčasnosti je v Brazílii čoraz populárnejšie užívanie bylín s liečivými účinkami, avšak drvivá väčšina bez lekárskeho vedenia. Je však dobré pamätať na to, že nie úplne bezpečný je skutočnosť, že produkt je prirodzený. Napríklad rozmarín má určité kontraindikácie. Niektoré rastliny a prírodné zdroje obsahujú zlúčeniny, ktoré môžu v závislosti od frekvencie a množstva spôsobiť poškodenie zdravia a môžu byť dosť nebezpečné.
Rozmarín nie je výnimkou a existujú úrovne konzumácie, ktoré ho môžu spôsobiť toxickým pre zdravie.
Alergická reakcia
Niektorí ľudia môžu pri kontakte s rozmarínom podráždiť pokožku.
Abortívny účinok
Niektorí ľudia si konzumáciu rozmarínu spájajú s potratom. Výskumy s rozmarínovým extraktom na potkanoch preukázali embryotoxický účinok spôsobujúci potrat.
Diuretický účinok
Iné výskumy tvrdia, že konzumácia rozmarínu môže mať močopudný účinok, a tým zvyšuje riziko dehydratácie a mení koncentráciu lítia v tele, ktoré môžu dosiahnuť toxickú hladinu. Pri dávkach vyšších, ako sú odporúčané, môže spôsobiť zápal obličiek (zápalové ochorenie obličiek) a gastrointestinálne poruchy.
Preto nie je rozmarín určený pre tehotné ženy, ľudí s alergickými reakciami alebo s precitlivenosťou na rozmarín, gastroenteritídou a so záchvatmi v anamnéze. Tak ako všetko v prírode, aj rozmarín má svoje klady a zápory, ale nezúfajte! Mierna a vedomá konzumácia môže priniesť veľa výhod, ak nedosiahne toxickú hladinu. Použitie ako prísada na dochutenie potravín sa považuje za bezpečné.
- Vedzte tiež „Ako zasadiť rozmarín?“ a mať doma svoju malú nožičku.
Bojuje proti biofilmom kandidózy
Štúdia Federálnej univerzity v Pelotase ukázala, že rozmarín je možné použiť na kontrolu biofilmu, a teda aj kandidózy a iných infekcií ústnej dutiny.
Biofilmy sú organizované biologické štruktúry, kde mikroorganizmy vytvárajú štruktúrované, koordinované a funkčné spoločenstvá. Plesňové biofilmy vynikli svojou vysokou patogénnou kapacitou s dôrazom na biofilmy tvorené Candida albicans . Podľa literatúry je Candida albicans hlavným druhom podieľajúcim sa na tvorbe zubného biofilmu, ktorý vedie k závažným prípadom kandidózy, stomatitídy, zápalu ďasien a iných orálnych infekcií.
Pri testovaní niektorých formulácií výskum dospel k záveru, že extrakty z rozmarínu boli účinné pri kontrole biofilmu a môžu sa stať alternatívou v profylaxii a eliminácii biofilmu spôsobeného Candida albicans .
