Deväť tipov, ako sa dobre stravovať v reštauráciách

Veľké porcie, maškrty ... Pokušenia sú pri jedle nespočetné. Pri tejto príležitosti sme pre vás oddelili niekoľko riešení

Miska

Obrázok Ive Erharda v snímke Unsplash

Mnoho reštaurácií je známych tým, že mrhajú jedlom a tiež svojimi porciami, povedzme „ogras“, ktoré jeme bez rozmýšľania a presne sa riadime logikou „vyčistenia taniera“, pretože zanechať zvyšky jedla je „hriech“. Pamätajte, že logistika v reštauráciách je určená pre vašich profesionálov a nenechajte svoje telo zaplatiť tiež. Prečítajte si naše tipy, ako sa vyhnúť plytvaniu jedlom:

1. Objednajte si pol porcie

Ak idete do reštaurácie, o ktorej viete, že je prehnaná, choďte vo dvojici a požiadajte o polovicu porcie alebo dokonca celú - ale už myslite na to, že polovicu budete musieť zabaliť na cestu alebo inak na extra tanier. Nebezpečenstvo spočíva v tom, že budete veľmi hladní, uvidíte tú úžasnú porciu pred sebou a skonzumujete všetko pre chamtivosť.

2. Jedzte iba vchod

Mnoho predjedál alebo porcií stojí za krásne kompletné jedlo. Môžu dobre fungovať pre ľudí, ktorí majú ťažkosti s ovládaním toho, koľko na tanier dajú. Samozrejme, hranolky alebo čierne olivy nie sú najzdravšou alebo najvýživnejšou možnosťou. Šaláty, polievky a zeleninové koláče sú dobrou voľbou. Výhodou je, že s priestorom v žalúdku si môžete dovoliť dobré víno alebo lahodný dezert (nie však príliš veľa koša ).

3. Samostatná omáčka

Kedykoľvek je to možné, je dobré skontrolovať, koľko zálievky sa dostane na váš šalát. Je bežné umiestňovať do tých prehnaných reštaurácií nenásytné omáčky, ktoré nie sú potrebné.

4. Nakrájajte nápoj

Alkoholické nápoje vážia vo vrecku a v páse. Majte sebakontrolu - to vám pomôže ušetriť peniaze a vyhnúť sa tukom. To isté platí pre nealkoholické nápoje.

5. Paprika v očiach ostatných je ... strašná!

Na vašom tanieri je lepšie: čím viac chutí a zložitejších kombinácií, tým väčšia sýtosť. To isté platí aj pre opak: jemné príchute vás povzbudia k tomu, aby ste jedli viac. Počnúc zmenou majonézy za horčicu sa už vyhýbate kalóriám bez straty chuti, rovnako ako zmenou krémových omáčok za balzamikový ocot alebo olivový olej za ocot.

6. Zneužívanie zeleniny

Polievky, šaláty, soté sú vždy lepšie ako chlebíkové alebo krémové verzie.

7. Naplánujte si chuť na sladké

Čakali ste celý týždeň na príchod v piatok a mohli ste počas šťastnej hodiny žúrovať, žúrovať a skončiť v steaku s priateľmi ? Takže na obed jedzte málo, ba dokonca aj na štvrtkovú večeru, aby ste potom už príliš nepociťovali diétu.

8. Jedna vec po druhej

Pauza tu, tam porcia, dezert ... Vyberte si len jednu pochúťku a zostaňte v nej. Ak si chcete dať zmrzlinu, nechajte hranolky bokom. Stačí jedna ďalšia chuť, aby ste jedlo ozvláštnili bez zaťaženia žalúdka alebo stravy.

9. Pýtaj sa slobodne

Ak máte akékoľvek alergie na lepok alebo mliečne výrobky alebo ich dokonca zo svojej stravy vylučujete, neváhajte sa opýtať čašníka na prípravu. Mnoho reštaurácií, aj keď nie sú známe svojou zdravou alebo inkluzívnou stopou, vie, ako rešpektovať potreby zákazníkov. V tejto chvíli sa nehanbite, môže to byť nebezpečné.

Ak držíte diétu, nič vám nebráni v tom, aby ste sa občas chodili najesť. Môže to byť obchádzka z vašej cesty na jeden deň, ale pre emočné zdravie je dôležité občas vyraziť s priateľmi a rodinou. Je to koniec koncov iba jedlo, rozhodujú sa okamihy, nestojí za to sa tým príliš stresovať. Zdravé stravovanie neznamená zdržať sa dobrého stravovania alebo vynechať chutné jedlá. Ak sa človek pripraví o seba, môže to viesť k kompenzácii za potešenie z jedla v podobe čokoládových bonbónov ukrytých pod posteľou. Pozitívne postoje, inteligentné rozhodnutia a umiernenosť sú správnou cestou k ľahšej stope.