Tipy na príjemnejší a udržateľnejší život
Každá hodina je čas na zamyslenie sa nad každodennými činmi s ohľadom na životné prostredie a vaše zdravie a na ich úpravu. Pretože zmena nie je nikdy ľahká, začnite najskôr, najskôr sa informujte o udržateľnosti a životnom prostredí a zúčastnite sa skupín a fór, aby ste sa stretli s ľuďmi, ktorí majú rovnakú stopu a nechali sa inšpirovať. Ďalej uvádzame prvú časť niekoľkých tipov, ako byť udržateľný a zmeniť svoj postoj:
- Prečítajte si štítky na potravinách: tam uvedené prísady môžu spôsobiť, že stratíte chuť do jedla! Vytvorením tohto zvyku teda budete pravdepodobne nakupovať prírodné potraviny, ako napríklad ovocie a zeleninu;
- Prečítajte si knihy týkajúce sa tejto témy: návrhom je dielo The World is What You Eat od Barbary Kingsolverovej, v ktorom autorka rozpráva o svojich skúsenostiach s konzumáciou iba miestnych a organických potravín po celý rok. Aby to mohla urobiť, musela sa Barbara s rodinou presťahovať na farmu, aby si vyrobili vlastné jedlo. Detail: nikto nemal skúsenosti s poľnohospodárskou výrobou. Miešajúc dobrodružstvo, pamäť a žurnalistiku autor dáva tipy na zdravé jedlá a komentuje mechanizmy poľnohospodárskej výroby v USA - nie všetky obdivuhodné. Ďalším údajom je kniha Dilema všežravca od Michaela Pollana, ktorá sa zaoberá fázami výroby jedla (od lovu po priemyselnú výrobu) a dôsledkami týchto procesov na životné prostredie, naše zdravie a ekonomiku;
- Uveďte zoznam chemikálií, ktoré denne používate: napíšte na papier všetky chemikálie, ktoré používate, ako sú šampóny, krémy, čistiace prostriedky. Potom ich skúste nahradiť inými prírodnými produktmi (niekoľko tipov nájdete v našej dennej sekcii);
- Poznajte svojich susedov: udržateľný život podporuje aj silný vzťah s ľuďmi okolo vás. Užívajte si a zdieľajte s nimi svoje objavy, vaše udržateľné postupy a povzbudzujte ich;
- Správne zlikvidujte svoj odpad: tu skontrolujte miesta, kde môžete vedome zlikvidovať svoj;
- Uprednostnite recyklovateľné a hospodárne materiály: používajte recyklovateľné tašky. Vyhýbajte sa nákupu papierových uterákov a balenej vody. Investujte do LED alebo žiariviek, ktoré majú výhodu lepšieho využitia energie (žiarovky minú 80% energie vo forme tepla) a vyššej životnosti (desaťkrát viac);
- Kupujte použité výrobky: obchody s častým sporením; podporte výmenu riadu medzi vami a vašimi priateľmi alebo sa zúčastnite virtuálnych skupín, ktoré tento postup podporujú (ďalšie tipy nájdete v sekcii Oblečenie).
- Nakúpte kuracie vajcia z voľného výbehu: výhoda: vajcia bohaté na vitamín A, menej cholesterolu, pretože tieto kurčatá nekonzumujú geneticky modifikované potraviny a nie sú pod tlakom na chov;
- Vyskúšajte kompostovanie: namiesto toho, aby ste zvyšky jedla vyhodili do koša, urobte z nich kompost (viac nájdete v časti „Čo je to kompost a ako na to“);
- Jazdite na bicykli: čas sa stáva čoraz vzácnejším a môžete si užívať a cvičiť cestou do práce, do školy alebo na univerzitu. Okrem prispievania k životnému prostrediu teda venujete aj niekoľko hodín svojmu zdraviu;
- Uprednostňujte malé autá: okrem toho, že sú pri hľadaní parkovacieho miesta praktickejšie, spotrebujú aj menej paliva a praktickejšie sa čistia. A ak je to možné, vždy tankujte alkohol;
- Nechajte oblečenie vysušiť na šnúre na bielizeň: namiesto použitia žehličky a sušičky šetrite a prispievajte k ochrane životného prostredia; nechajte ho sušiť na slnku;
- Jedzte menej mäsa: nahrádzajte ovocie, zeleninu a zeleninu, ktoré podľa viacerých štúdií prospievajú vášmu zdraviu, pokožke i telu. Môžete byť vegetariánmi raz týždenne;
- Navštívte farmu, kde sa zvieratá a výrobky chovajú udržateľným spôsobom: príkladom je Fazenda Santa Isabel v Monte Alegre do Sul-SP, kde môžete jazdiť na koni, zbierať ovocie a vyskúšať niektoré pochúťky vyrobené na mieste, “ ručne vyrobené “.
- Strávte dovolenku doma: skvelá možnosť nielen ušetriť peniaze, ale aj zamyslieť sa nad životom, usporiadať dom, tešiť sa z rodiny a chrániť životné prostredie.
Tu si pozrite druhú časť tipov, ako postupne zmeniť svoje každodenné postoje!
Original text
Contribute a better translation