Kurz organickej záhrady č. 2: zlepšenie kvality pôdy pomocou domácich hnojív

Získajte viac informácií o zložení pôdy a o tom, ako zistiť, či je pôda kvalitná na výsadbu. Naučte sa tiež zvyšovať jeho úrodnosť pomocou organických hnojív, ktoré si môžete vyrobiť doma, ako napríklad zelený hnoj, povrchový kompost a kompost

Zlúčenina

Neviem, či viete, ale pôda sa skladá z pevnej, kvapalnej a plynnej fázy: plynná fáza sa skladá zo vzduchu; kvapalná fáza pozostáva z vody; a tuhá fáza je zložená z minerálov a malej časti organickej zložky. Pri príprave pôdy na zeleninovú záhradu, aby bola úrodná, je potrebné zvýšiť časť organickej zložky a vyhnúť sa prevráteniu najvrchnejšej vrstvy pôdy (približne 10 cm), ako už bolo uvedené v časti 1 kurzu, práve v tomto regióne sa nachádzajú mikroorganizmy, ktoré pomáhajú pri vývoji zeleniny a poskytujú anorganické živiny.

Minerálnu časť pôdy tvorí piesok, hlina a sedimenty. Ak má pôda vyššie percento piesku, je pórovitejšia a priepustnejšia; ak má pôda vyššie percento ílu, je nepriepustnejšia. Piesočnatá pôda nie je vhodná na výsadbu, pretože je všeobecne chudobná na živiny a zadržiava málo vody; niektorým rastlinám sa však v tomto type pôdy darí, napríklad kaktusom. Hlinitá pôda tiež nie je všeobecne vhodná na výsadbu, pretože má nízku priepustnosť, vďaka čomu je náchylná na podmáčanie. V tomto type pôdy sú paprade typom rastliny, ktorá sa dobre prispôsobuje.

Ideálne je, že je tu časť piesku, hliny a humusu, aby pôda nebola kompaktná a premočená, ale aby dokázala zadržiavať vodu a živiny.

Analýza pôdy

Pri odoberaní vzorky pôdy môžete analyzovať jej farbu a štruktúru. Pokiaľ ide o farbu, čím tmavšia je farba pôdy, tým viac organickej hmoty má, napríklad humus dážďovky je čierny.

Dotykom cítite, či je pôda mokrá alebo suchá a či sa dá ľahko rozbiť alebo či sa hrudy ťažko demontujú. Pôda, ktorú je ťažké rozobrať, je kompaktnejšia pôda, takže nie je ideálna pre zeleninovú záhradu, rovnako ako vlhšia pôda je lepšia na výsadbu.

Hnojivá

Hnojivá sú dôležité pre zlepšenie kvality pôdy a fungujú ako hnojivá, pretože vietor a dážď môžu zmietnuť dôležité živiny z povrchu pôdy. Existuje niekoľko druhov organických hnojív, ktoré sa dajú použiť, ale tri druhy uvedené nižšie sú najbežnejšie, ktoré sa vyrábajú doma:

Povrchové hnojivo:

Skladá sa z listov, tráv a zvyškov toho, čo zberáme a nepoužívame. Listy a trávy musia byť položené na slnku, aby vysušili, a potom položené na zem spolu so zvyškami, ktoré boli zozbierané a nasekané, aby boli homogénnejšie. Toto hnojivo pomáha zadržiavať vodu v pôde, dodáva živiny mikroorganizmom a pomáha pri ničení buriny.

Zelený hnoj:

Podľa Národného ústavu pre výskum v Amazone (INPA) je zelený hnoj skvelý spôsob, ako dodávať pôde živiny. Toto hnojivo sa skladá z rastlín, zvyčajne strukovín, ktoré sú spojené s baktériami viažucimi dusík, a preto majú schopnosť absorbovať dusík, nevyhnutnú živinu pre rast rastlín. Zelený hnoj pre zeleninu s krátkym cyklom pozostáva z výsadby strukovín, ktoré sa majú zbierať, drviť a zapracovávať do pôdy, zatiaľ čo pre zeleninu s dlhším cyklom sa strukoviny môžu umiestňovať priamo na pôdu. Je tiež možné dať strukoviny do koša na kompost, aby mali zlúčeninu bohatú na dusík.

Zlúčenina:

Vzniká kompostovaním, pri ktorom baktérie premieňajú organickú hmotu na anorganickú a toto hnojivo pomáha znižovať odpad vznikajúci doma, pretože jeho surovina je tvorená zvyškami potravy (uvidíte, aké ľahké je kompostovanie a uvidíte, ktoré potraviny by mali alebo nie ísť do kompostéra).

Pozrite si video o zložení pôdy a hnojív pripravené spoločnosťou BorelliStudio . Video je v španielčine, ale má portugalské titulky.


Original text