Aký je vplyv pH na kompostovanie?

Zistite, ako mení rozdelenie potravy

Stupnica PH

Obrázok: portál eCycle

Keď začneme kompostovať domáci organický odpad (viac o kompostovaní sa dozviete v článku „Čo je to kompostovanie a ako na to“), musíme dodržiavať určité preventívne opatrenia, aby kompostovanie prebehlo bez problémov, napríklad: silný zápach, oneskorenie rozloženia jedlo, nekvalitný kompost, nepriaznivé podmienky pre mikroorganizmy a dážďovky a možnosť prilákať ďalšie zvieratá (viac o týchto faktoroch sa dozviete v článku „Problémy v komposte: zistiť príčiny a nájsť riešenie“).

Jedno z opatrení, ktoré je potrebné dodržiavať, je jednoduché: pri starostlivosti o kompostér si uvedomte, či existujú náznaky, že niektoré parametre nie sú regulované, a eCycle vám to pomôže pochopiť.

Tieto parametre sú veľmi dôležité, pretože ovplyvňujú proces a produkt. Niektoré z nich sú ľahko vnímateľné, napríklad teplota a vlhkosť, iné, napríklad pomer uhlíka a dusíka a pH, môžu byť komplikovanejšie.

Čo je to pH?

PH znamená „vodíkový potenciál“, čo je stupnica, ktorá meria stupeň kyslosti, neutrality alebo zásaditosti daného roztoku alebo pôdy. Hodnoty sa pohybujú od 0 do 14, pričom 7 je neutrálnych, 0 predstavuje maximálnu kyslosť a 14 znamená maximálnu zásaditosť. Tieto hodnoty sa líšia v závislosti od teploty a zloženia každej látky. Je dôležité poznať pH kompostu, pretože to indikuje stav kompostovania organického odpadu.

PH v procese kompostovania

Štúdie naznačujú, že na začiatku kompostovania sa prostredie stáva kyslým s hodnotami do 5. Je to spôsobené rozkladom, ktorý spočiatku spôsobuje, že keď huby a baktérie trávia organickú hmotu, dochádza k uvoľňovaniu kyselín, ktoré sú tiež rozkladajú sa až do úplnej oxidácie.

Následne sa pH postupne zvyšuje s vývojom procesu kompostovania a stabilizácie kompostu a nakoniec dosahuje hodnoty medzi 5,5 a 8, čo podľa vedeckých základov predstavuje optimálne rozmedzie pH pre väčšinu mikroorganizmov. Takže kompost získaný na konci kompostovania bude mať stabilné pH medzi 7,0 a 8,5.

Pokles pH na začiatku podporuje rast plesní, rozklad celulózy a legnínu (zložka dreva) a samotné mikroorganizmy automaticky regulujú hodnoty pH, avšak extrémne hodnoty môžu deaktivovať živé bytosti a veľmi nízke hodnoty Hodnoty pH svedčia o nedostatočnom dozretí.

Čo ovplyvňuje zmenu pH?

Ak je kyslíka nedostatok, pH môže klesnúť pod 4,5 a obmedziť mikrobiálnu aktivitu a aktivitu dážďoviek, čo spomalí proces kompostovania. Kyslé potraviny môžu znižovať pH a zásaditosť média môže tiež ovplyvňovať činnosť organizmov. Na trhu sú k dispozícii prístroje na meranie pH pôdy, ktoré sa ľahko používajú a tiež merajú svetlo a vlhkosť, čo je vynikajúce na lepšie sledovanie kompostu, kompostu alebo pôdy.

Alternatívne

Keď je pH kyslé, alternatívou je zlepšenie okysličenia a prevzdušnenia v hromadách kompostu. Z tohto dôvodu musíme podporovať priechod vzduchu, takže zmes len otočte alebo urobte otvory v batériách, aby mohol cirkulovať vzduch. V prípade suchého kompostovania by frekvencia mala byť vyššia (dvakrát až štyrikrát týždenne) a v prípade vermikompostovania iba raz týždenne, pretože červy tunelujú v hromadách, čo podporuje prevzdušňovanie.

Úprava pH pomocou vápenca nie je dobrou alternatívou, pretože môže zabiť červy. Skúste dať na stromy zelené listy, ktoré sú zásaditejšie. Do mixéra nedávajte citrusové plody. Ak je však pH príliš zásadité, je to skvelá alternatíva na zvýšenie kyslosti. Ak chcete zistiť, aké ďalšie potraviny by do vášho mixéra na kompost nemali obsahovať, kliknite sem.

Ak je kompostovanie správne vedené, nepredstavuje problémy spojené s reguláciou pH. Okrem toho má hnojivo veľmi stabilizované pH, čo je vynikajúce riešenie na reguláciu kyslých pôd a na akýkoľvek druh rastlín alebo plodín.

Propagujte túto techniku ​​kompostovania a kúpte si kompostér v našom internetovom obchode.


Original text