Udržateľné obaly menej škodia životnému prostrediu a zdraviu, ale majú aj nevýhody. rozumieť

Udržateľné obaly sú spôsobom, ako znížiť škody spôsobené likvidáciou. Za trvalo udržateľné obaly sa považujú hlavne tie, ktoré sú vyrobené z organických a / alebo recyklovateľných materiálov, ktoré pri výrobe nevyžadujú veľa energie a prírodných zdrojov a ktoré po likvidácii majú znížený vplyv na životné prostredie, čo je možné merať prostredníctvom posúdenia životného cyklu. (LCA) výrobkov.

Pochopiť environmentálny dopad plastového odpadu na potravinový reťazec

To je napríklad prípad biologicky odbúrateľných obalov vyrobených okrem iného z kokosových vlákien a recyklovaného papiera. Tieto typy obalov sú alternatívou k bežnému plastu. Trh však uviedol na trh aj biologicky odbúrateľné plastové obaly, ktoré konkurujú v kategórii „udržateľných obalov“. Nižšie nájdete príklady udržateľných obalov a dozviete sa o výhodách a nevýhodách každého z nich.

Udržateľné balenie

Sklenené obaly

To ste nečakali? Vedzte, že sklenené obaly sa považujú za udržateľné! Aj keď pri výrobe používajú piesok, dajú sa ľahko znovu použiť (aj doma), neuvoľňujú toxické látky a pri správnom zneškodnení je možné ich viackrát recyklovať.

Výhodou skla oproti biologicky odbúrateľným obalom (s použitím rastlinných surovín) je, že jeho výroba nekonkuruje výrobe potravín.

Hliníkové obaly

Aj keď hliníkové obaly závisia od ťažobnej činnosti, možno ich považovať za udržateľné, pretože sú nekonečne recyklovateľné! Hliník navyše nie je toxický pre telo (je však potrebné dávať pozor na bisfenol, druh plastu, ktorý vystiela plechovky s potravinami a pôsobí ako endokrinný disruptor).

Endokrinné disruptory menia hormonálny systém a môžu spôsobiť poruchy aj v malom množstve
Poznať druhy bisfenolu a ich riziká
[Video] Vedci odstránili plastovú slamu uviaznutú v nosovej dierke korytnačky
Plast v moriach dusí žraloky a poškodzuje iné morské živočíchy

Balenie húb

Obrázok: Biologicky odbúrateľné obaly vyrobené spoločnosťou Ecovative Design s použitím biomateriálu mycélia z poľnohospodárskeho odpadu spoločnosťou mycobond majú licenciu podľa (CC BY-SA 2.0)

Balenie húb je vyrobené z koreňov húb vypestovaných na odumretých listoch, humusu a rôznych látkach, ktoré vedú k materiálom rôznej textúry, pružnosti a trvanlivosti. Okrem toho, že je biologicky odbúrateľný, je materiál jedlý (ale nie je vhodné ho požiť).

Nevýhody biologicky odbúrateľného obalu na huby sú jeho vysoké náklady a skutočnosť, že je potenciálne konkurenčný so zdrojmi, ktoré by sa mohli použiť na výrobu potravín.

Recyklovaný papierový obal

Recyklované papierové obaly sú tiež udržateľné obaly. Sú vyvinuté hlavne na ochranu riadu, ktorý je potrebné vložiť. Hlavnými výhodami obalov z recyklovaného papiera je predĺženie životnosti produktu a maximalizácia hodnoty získanej zo surovín. Ďalšou výhodou je ušetrená energia. Každou novou recykláciou však papier stráca svoju kvalitu a možnosť recyklácie.

Balenie škrobu z manioku

Škrobové obaly z manioku sú tiež súčasťou kategórie udržateľných obalov. Sú kompostovateľné, biokompatibilné a recyklovateľné. Cena je však viac ako dvojnásobná oproti cene, ktorú platíte za polystyrén. A môžu sa používať iba na suché jedlo alebo na okamžitú konzumáciu. V opačnom prípade sa pri dlhodobom kontakte s vlhkosťou rozpadnú.

Čo je kompostovanie a ako na to

Balenie bagasy z cukrovej trstiny

Mladá žena z Curitiba vytvorila biologicky odbúrateľné obaly, ktoré nahradili polystyrén. Sayuri Magnabosco, iba 16 rokov, použil bagasu z cukrovej trstiny na výrobu materiálu, ktorý sa rozloží iba za jeden mesiac.

Jeho náklady a potenciál, ktorý sa má vo veľkej miere implementovať, však neboli zohľadnené.

Plastové obaly PLA

Plast PLA, alebo lepšie povedané, mliečny polykyselinový plast, je biologicky odbúrateľný plast, ktorý sa dá použiť ako jedlo, kozmetický obal na výrobu tašiek, fliaš, pier, pohárov, viečok, príborov a ďalších.

Vo výrobnom procese z plastu PLA baktérie produkujú kyselinu mliečnu fermentačným procesom škrobovej zeleniny, ako je repa, kukurica a maniok.

Okrem toho, že sú obaly vyrobené z plastu PLA biologicky odbúrateľné, sú aj mechanicky a chemicky recyklovateľné, biokompatibilné a biologicky vstrebateľné. Získavajú sa z obnoviteľných zdrojov (zelenina) a pri správnom zaobchádzaní sa z nich stanú neškodné látky, pretože sa ľahko rozkladajú vodou.

Nevýhodou PLA plastu je, že pre správnu degradáciu je nevyhnutné, aby sa výboje PLA plastu vyrábali v kompostárňach, kde sú podmienky svetla, vlhkosti, teploty a správneho množstva mikroorganizmov primerané a bohužiaľ väčšina brazílskeho odpadu končí na skládkach a skládkach, kde neexistuje záruka, že sa materiál bude stopercentne biologicky odbúravať. A ešte horšie je, že za normálnych okolností podmienky skládok a skládok spôsobujú, že degradácia je anaeróbna, to znamená pri nízkej koncentrácii kyslíka, ktorá spôsobuje uvoľňovanie metánu, jedného z najproblematickejších plynov pre nerovnováhu skleníkového efektu.

Ďalšou nemožnosťou je, že náklady na výrobu biologicky odbúrateľných obalov PLA sú stále vysoké, čo robí výrobok o niečo drahším ako bežné obaly.

A brazílske, európske a americké normy umožňujú zmiešaním PLA s inými biologicky nerozložiteľnými plastmi zlepšiť jeho vlastnosti a napriek tomu zapadajú ako biologicky odbúrateľné.

Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o tejto téme, pozrite si článok: „PLA: biologicky odbúrateľný a kompostovateľný plast“.

Plastové obaly z kukurice a baktérií

Tento typ obalu je plast vyrobený biosyntézou sacharidov z cukrovej trstiny, kukurice alebo rastlinných olejov zo sóje a palmy.

Rovnako ako PLA biologicky odbúrateľné obaly, aj obaly vyrobené z kukurice a bakteriálnej biosyntézy sú biokompatibilné (nepodporujú toxické a imunologické reakcie) a biologicky odbúrateľné. Tento typ plastu sa však nemôže použiť v regálových obaloch, pretože môže kontaminovať potraviny, pokiaľ nemá slúžiť na jedlo. Ďalšou nevýhodou tohto typu balenia je, že je v priemere o 40% drahší ako bežné obaly. Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o tejto téme, pozrite si článok: „Baktérie + kukurica = plast“.

Obaly z kokosových vlákien

Udržateľné obaly z kokosových vlákien boli vyvinuté predovšetkým na balenie potravín. Na rozdiel od niektorých druhov plastov - napríklad tých, ktoré obsahujú bisfenoly - nie sú obaly z kokosových vlákien pre ľudské telo škodlivé. Sú to udržateľné obaly, pretože nevyžadujú veľa vývoja, sú vyrobené z národných surovín, môžu sa vrátiť do továrne na recykláciu a môžu sa biologicky odbúrať, ak sa umiestnia do pôdy.

Oxy-biologicky odbúrateľné obaly

Oxy-biologicky odbúrateľné obaly sú vyrobené z plastu získaného z ropy s pro-degradačnými prísadami, ktoré urýchľujú fragmentáciu materiálu pomocou kyslíka, svetla, teploty a vlhkosti. Biologická odbúrateľnosť materiálu je však kontroverzná, pretože doba biodegradácie (mikroorganizmami) z fragmentovaného plastu alebo mikroplastu bude po chemickej degradácii rovnaká ako doba bežného plastu. Stále je teda otvorené, či možno obaly z biologicky odbúrateľného plastu považovať za obaly udržateľné.

Mikroplasty: jedna z hlavných znečisťujúcich látok v oceánoch
Mikroplasty sú v soli, potravinách, vzduchu a vode
Nebezpečenstvo mikroplastov pri exfoliácii

Skutočná udržateľnosť

Balenie je kvôli modernému životnému zhonu čoraz väčšou potrebou a nakoniec je veľmi užitočné. Vždy si však treba uvedomiť, že najlepším spôsobom, ako sa vyhnúť škodám, ktoré spôsobia, je nepoužívať ich. Najmä plastové, ktoré pri nesprávnej likvidácii alebo pri úteku zo skládok vetrom a dažďom, pretože ich rozklad trvá dlho, majú svoje riziká - napríklad udusenie zvierat, vstup do potravinového reťazca, kontaminácia látkami narušujúcimi endokrinný systém, medzi inými - zvýšil.

Biologická odbúrateľnosť obalov navyše nemôže slúžiť ako výhovorka pre nesprávnu likvidáciu. Je to len spôsob, ako zmierniť environmentálne dopady nesprávnych vypúšťaní alebo únikov vetrom a dažďom do životného prostredia.

Mnoho udržateľných obalov ešte nemá ekonomickú životaschopnosť, a preto musíme myslieť aj na udržateľnosť bežných plastových obalov. A recyklácia je pre nich (tie, ktoré sú recyklovateľné) skvelou alternatívou, pretože predlžuje životnosť výrobku a úspory energetických výdavkov. Z tohto pohľadu sú hliníkové a sklenené obaly tiež udržateľnou alternatívou, pretože sa dajú niekoľkokrát recyklovať a stále pre organizmy nepredstavujú rovnaké riziko ako plast.

Väčšina plastov uvoľňuje zlúčeniny podobné hormónom, ktoré môžu telo oklamať a viesť k zdravotným problémom
Poznať druhy plastov

Ak sa chcete dozvedieť, ako znížiť svoju spotrebu obalov a organického odpadu, prečítajte si články: „Ako znížiť objem plastového odpadu vo svete? Prečítajte si základné tipy“ a „Sprievodca znížením množstva odpadu z domácností“.