Rastlinné oleje: poznajte výhody a kozmetické vlastnosti

Pochopte mnoho výhod, spôsobov získania a najlepší spôsob použitia týchto mocných prírodných spojencov krásy

Oleje

„Bavlníkový olej“ (CC BY 2.0) olejom z bavlníkových semien

Rastlinné oleje sú uvedené v niekoľkých receptoch a tipoch na zdravší a udržateľnejší život. Ale viete, čo sú zač?

Rastlinné oleje sú tuky extrahované z rastlín. Aj keď sa na získanie oleja dajú použiť aj iné časti, ako sú korene, konáre a listy, extrakcia sa uskutočňuje takmer výlučne zo semien. Oleje sú tvorené triglycerolmi (čo je spojenie troch mastných kyselín s molekulou glycerolu) a kvôli chemickej povahe rastlinných olejov, ktoré sú chemicky nepolárne, sú nerozpustné vo vode a rozpustné v organických rozpúšťadlách.

Niekoľko zdrojov môže slúžiť ako surovina na extrakciu rastlinných olejov. V odkazoch nižšie môžete skontrolovať najbežnejšie rastlinné oleje, ich výhody a liečivé a kozmetické vlastnosti:

  • Olivový olej
  • Avokádový olej
  • Olej zo sladkých mandlí
  • Andirobský olej
  • Ryžový olej
  • Buriti olej
  • Olej zo zelenej kávy
  • Gaštanový olej Pará
  • Chia olej: na čo to je a výhody
  • Kokosový olej z babaçu
  • Olej Copaiba: na čo to je a výhody
  • Olej z pšeničných klíčkov
  • Licuri olej
  • Makadamiový olej
  • Olej z Macaúby
  • Ricínový olej ricínový olej
  • Neemový olej
  • Ojonový olej
  • palmový olej
  • Olej z palmových jadier
  • Broskyňový olej
  • Šípkový olej má preukázané výhody
  • Tekvicový olej
  • Hroznový olej: výhody a spôsob použitia
Je to iba niekoľko príkladov, existuje však veľa ďalších. Každý druh zeleniny má špecifické vlastnosti a získané oleje sa používajú na rôzne účely, ako sú potraviny, kozmetika, palivá a terapeutiká. Táto záležitosť sa ale zameriava na oblasť kozmetiky.

Zistite, ako nakupovať rastlinné oleje bezpečne a kvalitne.

Získanie metód

V priemyselnom meradle vynikajú dva spôsoby získavania rastlinných olejov: lisovanie a extrakcia rozpúšťadlom, alebo tiež v niektorých prípadoch ich kombinácia.

Extrakcia rozpúšťadlom

Metóda definuje náklady a počiatočný obsah oleja obsiahnutého v použitej surovine. Je indikovaná extrakcia rozpúšťadlom, ktorá vykazuje nízku vlhkosť a nízky obsah oleja a poskytuje vynikajúci výťažok (až 99,92%), vďaka čomu je tiež prinajmenšom dnes ekonomicky životaschopnejší.

Ako rozpúšťadlo sa obvykle používa hexán, ropný destilát, ktorý ako nepolárna organická zlúčenina má väčšiu chemickú afinitu k nepolárnej časti oleja; práve to, čo z neho robí rozpúšťadlo. Rastlinné oleje teda migrujú z rastliny na hexán v dôsledku charakteristiky rozpustnosti. Okrem vysokých nákladov však tento typ rozpúšťadla môže spôsobiť veľké škody na ľuďoch a životnom prostredí; pretože aj pri veľmi vysokom výťažku (99,92%) - získanom z niektorých surovín, ako sú sójové bôby - sa do životného prostredia uvoľní asi jeden liter hexánu na každú tonu spracovaného produktu.

Okrem toho bude dosiahnuté percento výťažku závisieť od prevádzkových podmienok, fyzického stavu zariadenia a úrovne kontroly. Zdravý rozum nás núti domnievať sa, že menšie spoločnosti získavajú oveľa skromnejšie príjmy, teda viac znečisťujúcich látok, ktoré sa vypúšťajú nesprávne. Tu sú niektoré neduhy spôsobené touto látkou:

Nebezpečenstvo hexánu

  • Postupná akumulácia v živočíšnych organizmoch;
  • Znečistenie vody a atmosféry, pretože hexánové plyny sú pomerne prchavé, to znamená, že sa ľahko odparujú a difundujú do vzduchu;
  • Vysoká horľavosť, schopnosť výbuchu s akýmkoľvek zdrojom tepla v teplotnom rozmedzí od -22 ° C do 240 ° C;
  • Jedovatý: môže spôsobiť podráždenie pokožky, očí a slizníc gastrointestinálneho traktu a pri veľmi vysokej expozícii môže spôsobiť aj zástavu srdca a dýchania;
  • Pochádza z neobnoviteľného zdroja, pretože je to ropný derivát;
  • Môže to spôsobiť genetické problémy;
  • Môže to spôsobiť rakovinu;
  • Podozrenie, že poškodzuje plodnosť alebo plod;
  • Môže byť smrteľné pri požití alebo vdýchnutí.
Okrem všetkých týchto problémov spôsobených v tejto počiatočnej fáze extrakcie existuje ešte veľa ďalších krokov, ako napríklad:
  • Zušľachťovanie: používa hydroxid sodný (NaOH) a vylučuje všetky prospešné látky z olejov, ako sú napríklad caranatural antioxidanty a tokoferol (vitamín E);
  • Bielenie: zosvetľuje olej odstránením všetkých prítomných pigmentov;
  • Deodorizácia: podporuje odstránenie charakteristických pachov a ich zjemnenie.

So všetkými týmito argumentmi nie je rozpúšťadlová metóda určite najudržateľnejšou metódou na extrakciu rastlinných olejov.

Lisovanie

Lisovanie naopak predstavuje lepší výkon v prípadoch, keď majú suroviny vysoký obsah oleja, pretože pri tomto procese je výťažok extrakcie oleja nižší ako pri extrakcii rozpúšťadlom. Čím má teda surovina menej oleja, tým nižší je výťažok z lisovania. Môže sa to javiť ako nevýhoda, ale na druhej strane získané oleje umožňujú priame použitie bez rafinácie. Je potrebné poznamenať, že kvalita produktu získaného touto metódou je oveľa vyššia ako iná, okrem toho, že je udržateľnejší, pretože extrakcia rozpúšťadlom má veľa negatívnych aspektov, ktoré už boli spomenuté vyššie.

Materiál je podrobený drveniu pod tlakom lisom a môže po ňom nasledovať zahriatie alebo nie; tento krok sa určuje podľa druhu zeleniny. Zahrievanie uľahčuje prietok olejov bunkami zeleniny, ale môže mať za následok stratu niektorých dôležitých vlastností z dôvodu citlivosti na teplo, ktorú majú niektoré zlúčeniny. Preto je lisovanie za studena najvhodnejšou metódou na získanie týchto olejov, pretože je to najprirodzenejší spôsob a bez toho, aby bola dotknutá kvalita získaného produktu. V tomto mechanizme poskytujú niektoré suroviny, napríklad olivy alebo dlaň, vynikajúce výsledky, pretože extrakcia sa uskutočňuje z ovocia zeleniny.

Výhody a aplikácie

Rastlinné oleje je možné okrem iného použiť na masáž, zvlhčenie tela, vlasov, tváre. Ak sa použijú v 100% čistej forme, a najmä ak sa získavajú lisovaním za studena, majú obrovskú výhodu v porovnaní s najbežnejšími syntetickými aktívnymi látkami, ktoré sú na trhu dostupné - ktoré vo svojich formuláciách obsahujú agresívne chemické zložky; medzi nimi parabény. Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o tejto téme, prečítajte si článok: „Poznajte hlavné látky, ktorým sa treba v kozmetických a hygienických výrobkoch vyhnúť“.

Rastlinné oleje môžu poskytnúť množstvo výhod a medzi najdôležitejšie aspekty môžeme spomenúť:
  • Šance na rozvoj alergií a podráždenia sa výrazne znižujú;
  • Majú niekoľko výhod súvisiacich s výživou pokožky a vlasov, pretože môžu prenášať vitamíny rozpustné v tukoch, napríklad: A, D, E a K;
  • Pomáhajú pri hydratácii, pretože sú zvlhčovadlami, zmäkčovadlami a lubrikantmi, ktoré pokožke a vlasom dodávajú hladký, tvarovateľný a zdravý vzhľad;
  • Pôsobia pri prevencii úrazov;
  • Podieľajú sa na rôznych fázach hojenia pokožky;
  • Môžu pôsobiť baktericídne;
  • Zvyšuje permeabilitu membrány v bunkách a podporuje ich množenie;
  • Sú to zdroje esenciálnych mastných kyselín, ktoré si naše telo neprodukuje.
  • Nespôsobujú upchávanie pórov, pokiaľ sú čisté, pretože sa absorbujú, nehromadí sa a nezanechávajú nadmerne mastný alebo ťažký vzhľad, ak sa používajú v správnych dávkach a určenom mieste.

Ako také sú schopné dodávať skutočnú výživu pokožke a vlasom, ako sú maslá z telovej zeleniny, a sú vynikajúcou alternatívou k minerálnym alebo živočíšnym derivátom.

Rastlinný olej vs. minerálny olej: aké sú rozdiely?

Stručne povedané, minerálne oleje sú kvapaliny zložené zo zmesi uhľovodíkov získavaných z ropy, ktoré môžu obsahovať nečistoty, ktoré sú zdraviu veľmi škodlivé, vrátane niektorých polycyklických aromatických látok, ktoré spôsobujú rakovinu a nádory. Mnohé používané v kozmetike, známe tiež ako tekutý parafín alebo tekutá vazelína, skutočne nezhydratujú a nevyživujú pokožku a vlasy, ale tvoria vrstvu, ktorá zabraňuje strate vody, ktorá už v tele existuje, a to môže často upchať póry a zabrániť tak nechajte pokožku dýchať. Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o tejto téme, prečítajte si články: „Čo je to vazelína?“ a „Môže byť zvlhčenie pokožky nebezpečné?“

Rastlinný olej vs. éterický olej: aké sú rozdiely?

Éterické oleje sa tiež získavajú z rastlín, hlavne z listov a kvetov. Existuje však výrazný rozdiel medzi éterickými olejmi a rastlinnými olejmi. Esenciálny olej je oveľa tekutejší, pretože je to koncentrát prchavých aromatických látok získaných destiláciou s vodnou parou.

Hlavnou charakteristikou éterických olejov je výrazná aróma, ktorá má, široko používaná na terapeutické účely. Éterické oleje sa ľahko odparujú, čo dodáva životnému prostrediu príchuť. Na rozdiel od rastlinných olejov, ktoré nemajú tak silnú vôňu a neodparujú sa v podmienkach prostredia. Ak teda chcete to voňavé prostredie, stavte na éterické oleje!

Éterické oleje majú zložité zmesi a niekoľko desiatok alebo dokonca niekoľko stoviek látok rôzneho chemického zloženia. Počas procesu destilácie dochádza k chemickým zmenám v zložení prchavých látok. Čím menšie zmeny budú, tým bude aróma oleja vernejšia vo vzťahu k rastline, ktorá ho získala. Chemické zloženie éterického oleja preto nemusí byť nevyhnutne rovnaké ako chemické zloženie materiálu skladovaného v rastlinách. Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o éterických olejoch, prečítajte si článok: „Čo sú éterické oleje?“.

Môže sa prijať iba niekoľko éterických olejov (vo veľmi malom množstve). A kvôli jeho vysokej koncentrácii je potrebné ho pred nanesením na pokožku zriediť v niektorom rastlinnom oleji alebo v cereálnom alkohole, pretože môže spôsobiť podráždenie, na rozdiel od rastlinných olejov, ktoré sa rýchlo vstrebávajú. Zriedené éterické oleje sú pri masáži veľmi úspešné, pretože uvoľnená aróma spôsobuje pocity pohodlia, relaxácie a pohody. Niektoré éterické oleje sa dokonca používajú ako alternatívna liečba.

  • Aromaterapia je prírodným liekom na nádchu. rozumieť
  • Aromaterapia je prírodná liečba zápalu vedľajších nosových dutín. rozumieť

Škrabance

Na zdravie

Kozmetický priemysel typicky pridáva do kozmetických výrobkov agresívne chemické zložky, napríklad lacné, na zvýšenie výkonu, a tie, ktoré majú antimikrobiálnu alebo inú špecifickú aktivitu, ktorá môže predĺžiť ich životnosť.

Tieto zložky sú však mimoriadne škodlivé pre zdravie, napríklad parabény - ktoré sa používajú ako konzervačné látky a tiež na svoje antimikrobiálne účinky. Vyskytujú sa často v telových olejoch a zvlhčovacích krémoch, ktoré môžu interferovať s endokrinným systémom a okrem toho spôsobujú alergie a predčasné starnutie pokožky. Nestaráte sa teda o svoje telo, ale škodíte mu.

Zahodiť

Nesprávna likvidácia olejov má vážne dopady na životné prostredie. Aj keď sú biologicky odbúrateľné, degradačné podmienky týchto produktov sú mimoriadne dôležité, pretože odrážajú čas potrebný na tento rozklad. Ak je zaťaženie týchto výrobkov spustených na prijímacom orgáne nad jeho kapacitu, bude určite s touto degradáciou väčšie ťažkosti. Napríklad vo vode môžu byť kontaminanty (každý liter oleja kontaminuje 20-tisíc litrov vody); na zemi spôsobujú hydroizoláciu, ktorá zabraňuje prenikaniu vody, spôsobuje okrem iných problémov záplavy, úhyn flóry a fauny.

Preto je likvidácia rastlinných olejov do odtokov a odtokov nevhodná, pretože môže spôsobiť niekoľko environmentálnych rizík a tiež upchatie potrubí. Informujte sa a vždy sa snažte svoj odpad zlikvidovať správne. Na portáli eCycle nájdete niekoľko tipov, ako tieto a niekoľko ďalších produktov opätovne použiť a správne určiť. Skontrolujte portál eCycle, kde nájdete zberné miesta najbližšie k vášmu domovu. Náš vzťah k nášmu odpadu a cieľu, ktorý mu dáme, sa odráža v životnom prostredí!

Starostlivosť pri nákupe

Aby ste si mohli vychutnať všetky vlastnosti požadované v týchto produktoch, musíte dodržať niekoľko rád:

  • Vždy hľadajte 100% prírodné a čisté oleje;
  • Uprednostnite tie, ktoré sa získavajú lisovaním za studena, čím sa zachová celistvosť prospešných zložiek;
  • Venujte pozornosť štítkom, aby ste sa uistili, že sem nepatria ďalšie látky škodlivé pre zdravie a životné prostredie;

Ak štítky nie sú jasné, opýtajte sa! V súčasnosti existuje niekoľko spôsobov, ako komunikovať s výrobcami a účtovať im poplatky. Hľadanie zdravších a udržateľnejších výrobkov vo veľkom rozsahu teda vytvára tlak na veľké priemyselné odvetvia, ktoré musia prehodnocovať a meniť spôsob svojej činnosti a hľadať bezpečnejšie metódy pre životné prostredie a pre ľudí.

Čistý rastlinný olej si môžete kúpiť v obchode eCycle.


Original text