Zoznámte sa s Manuka Honey

Metylglioxal je látka prítomná v mede Manuka a má baktericídnu funkciu

Manuka

Avenue, kvety Manuka a pôvodná včela, CC BY-SA 3.0

Manuka med pochádza z kvetu Manuka, ktorý sa nachádza na Novom Zélande a v Austrálii. Všetky druhy medu sú prospešné pre ľudské zdravie, pretože obsahujú peroxid vodíka, ale med Manuka obsahuje špeciálnu účinnú látku. Antibakteriálna aktivita Manuka medu je už dlho známa ako Originálny Manuka Factor ( UMF ), čo je spôsob merania jeho schopnosti ničiť baktérie a vírusy. Vedecký výskum dokázal, že za to môže aktívny metylglyoxal (MGO). Je to zložka, ktorá sa v organizme rastlín, zvierat a ľudí objavuje z prítomnosti glukózy a je vyrobená za účelom zabezpečenia zdravia buniek.

Profesor Dr. Thomas Henle z univerzity v Drážďanoch v Nemecku v roku 2008 uviedol: „Výskum ukazuje, bez akýchkoľvek nejasností, že metylglyoxal je priamo zodpovedný za antibakteriálnu aktivitu medu Manuka“.

Vzorky 60 druhov medu Manuka testoval Prof. Henle a jeho tím. Koncentrácie metylglioxalu v tomto druhu medu sa pohybujú od 189 do 835 mg / kg medu. Minimálna hodnota baktericídnej aktivity je 100 mg / kg - symbolická koncentrácia prítomná aj v čokoláde a káve. Ak má množstvo nad 400 mg, je dokázané, že je účinným prostriedkom proti baktériám a vírusom imúnnym voči klasickým antibiotikám.

Molekuly týchto látok vykazujú vysokú aktivitu proti streptokokovým baktériám . Tento typ a stafylokoky žijú na našej pokožke a nose bez toho, aby spôsobovali akékoľvek problémy, ale iba vtedy, keď je oslabený imunitný systém, môžu spôsobiť kožné infekcie a u jedincov so skutočne zníženou imunitou. smrteľné. Staphylococcus aureus je baktéria, tohto typu, rezistentné voči rôznym antibiotikám, ako je meticilín, je považovaný za superpatogênico. Ľudia, ktorí berú antibiotiká veľmi často a nesprávnym spôsobom, sú náchylní na tento typ ochorenia.

Metylglioxálne molekuly preukázali účinnosť proti baktériám podobným streptokokom , ako je H. pylori (ktorý spôsobuje črevné vredy), E. coli a ďalším rezistentným voči liekom. Štúdie preukázali, že predbežná liečba touto látkou zabránila poškodeniu žalúdka u potkanov, ktorým boli podávané žieravé látky, ktoré potierajú sliznice žalúdka a spôsobujú takzvané peptické vredy - rany na vnútornej výstelke pažeráka, žalúdka a dvanástnika.

Metylglioxal je zlúčenina, ktorá sa prirodzene vytvára v nektári kvetu Manuka, ktorý sa zhromažďuje včelami, prenáša sa do medu, stáva sa stabilným, odolným voči svetlu a teplu a voči enzymatickým aktivitám a telesným tekutinám, ako sú napríklad naše sliny a žalúdočná šťava. .

Celý med má určitú baktericídnu kvalitu vďaka tvorbe peroxidu vodíka; avšak rýchlo sa rozpúšťa pri kontakte s ľudským organizmom, ku ktorému pri metylglyoxale nedochádza.

V nasledujúcej tabuľke vidíme zoznam hladín metylglioxalu a ich výhod:

Metylglioxal Výhody manuka medu Aktívny
30+>Nerelevantné úrovne aktivity5+>
100+Určitá úroveň aktivity, ktorá sa používa na všeobecné blaho10+
250+Baktericídna aktivita užitočná na prevenciu chorôb a pohodu15+
400+Aktívny metylglyoxal používaný pri poruchách trávenia20+
550 a viacVynikajúca aktivita metylglioxalu používaná na topickú aplikáciu 25+

Je vhodný ako antibakteriálna a antiseptická masť na rezné rany, dermatitídu, popáleniny a bodnutie hmyzom. Toto je ich lokálne použitie. Pri orálnom podaní sa prejavujú prirodzené probiotické vlastnosti, jeho sacharidy pôsobia v hrubom a tenkom čreve a stimulujú množenie zdravých baktérií, ktoré čistia toxíny, vyhýbajú sa chorobám, ako je ulcerózna kolitída, syndróm dráždivého čreva, Crohnova choroba a nakoniec napríklad rakovina.

Jesť manuka med je každý deň vynikajúcim opatrením. Peľ kvetu Manuka je tiež veľmi bohatý na vitamíny a minerály nevyhnutné pre zdravie a je možné ho konzumovať skoro ráno.

Rachitída je choroba spôsobená nedostatkom vitamínu D v tele, ktorá narúša vstrebávanie vápnika a zhoršuje sa vývoj tela v detstve: med môže poskytnúť živiny na boj proti tomuto. Pomáha tiež pri jazvách a dokonca aj pri angíne.

Cava-cava

Maorčania pochádzajúci z Nového Zélandu kladú veľký dôraz na svoje vzácne prírodné zdroje; na rozdiel od susednej krajiny, Austrálie, majú bujné lesy bez toľkých jedovatých a nebezpečných zvierat. A tam, ďalším veľmi prospešným a ľahko nájditeľným prírodným zdrojom je list kava alebo cava-cava ( Piper methysticum ).

Domorodí obyvatelia používali nápoj z neho vyrobený, ktorý dnes nájdete v kapsulách. Je to dobrý anxiolytikum (na potlačenie úzkosti) s priaznivými účinkami od prvého podania. Poskytuje úľavu pre široké spektrum napätia, od nespavosti spôsobenej izolovanými epizódami stresu až po generalizovanú úzkostnú poruchu (GAD), čo je chronický nervový stav. Použitou časťou rastliny je oddenka alebo dehydrované korene. Vďaka štúdiám, ktoré sa uskutočnili na University of Melbourne, sa preukázala jeho účinnosť rovnako ako pri liečbe benzodiazepínovými liečivami (väčšina z nich sa nachádza na trhu), pretože jeho účinnou látkou je kyselina benzoová. Výhodou je, že nemá typické vedľajšie účinky alebo riziko závislosti. Jediné problémy s tým súvisia s predávkovaním.

Rovnako ako med Manuka, aj list cava-cava je dobrým liečiteľom a dá sa použiť priamo na rany.

Stručne povedané, Manuka med účinkuje na baktérie zodpovedné za bolesť hrdla a angínu; jeho vlastnosti neutralizujú voľné radikály zodpovedné za starnutie buniek. Protizápalové vlastnosti sú účinné od jeho pôsobenia proti bolesti očí, nosa a uší, po spálenie slnkom, kožné ochorenia a akné. Pamätajte, že vždy sa odporúča konzultovať s lekárom a opýtať sa ho na používanie produktu.


Original text