Pochopte, čo je vidiecky biodigester a ako funguje, zariadenie, ktoré pomáha pri udržateľnosti vidieckych aktivít
obrázok Bill Harrison na základe tejto licencie Creative Commons
Poľnohospodárstvo a chov dobytka majú dopady na životné prostredie spojené hlavne s týmito činnosťami: odlesňovanie a požiare zamerané na zakladanie nových plodín / pasienkov; používanie pesticídov a dusíkatých hnojív; zhutňovanie pôdy a nedostatočné nakladanie so živočíšnym odpadom a zvyškami plantáží. Alternatívou na zmiernenie týchto problémov a stále vytváranie ziskov pre výrobcu je vidiecky biodigester.
- Dôsledky rozvoja poľnohospodárstva na životné prostredie
- Intenzívny chov zvierat na konzumáciu mäsa má vplyv na životné prostredie a zdravie spotrebiteľa
Podľa údajov z roku 2006, podľa poľnohospodárskeho sčítania ľudu z brazílskeho inštitútu geografie a štatistiky (IBGE), má Brazília jednu z piatich najväčších oblastí vidieckej výroby na svete, ktorá zaberá 38% územia štátu s poľnohospodárstvom a chovom dobytka, čo vedie k patrí medzi najväčších vývozcov poľnohospodárskych výrobkov a tiež medzi najväčších vývozcov živočíšnych bielkovín na svete. Skutočnosť, že poľnohospodárstvo v Brazílii má významné postavenie na svetovom trhu, robí tento sektor silným pre hospodárstvo v krajine a podľa Konfederácie poľnohospodárstva a chovu dobytka (CNA) v roku 2013 predstavuje 23% národného HDP. .
Problém je v tom, že dopady tejto hospodárskej činnosti sa nevyvážajú spolu s výrobkami ... Zostávajú tu a degradujú a znečisťujú brazílsku pôdu, vzduch a vodu. Pochopte niektoré z týchto vplyvov a to, ako takzvaný vidiecky biodigester môže nielen pomôcť znížiť tieto vplyvy, ale aj generovať zisky pre vidieckeho výrobcu.
Znečistenie vody a pôdy živočíšnym odpadom
Odpady generované hospodárskymi zvieratami - súbor živočíšnych výkalov, moč, odpadová voda z napájačiek, sanitárna voda a odpad z krmív - sú bohaté na organické látky, živiny a niektoré patogény (organizmy schopné spôsobiť svojim hostiteľom infekčné choroby), ktoré, pri nesprávnej likvidácii bez akejkoľvek úpravy môžu mať dopad na pôdu a povrchové a podzemné vody.
Podľa Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) môžu oblasti koncentrácie živočíšnej výroby bez správneho nakladania s odpadom spôsobiť: eutrofizáciu vodných útvarov a smrť vodných organizmov; kontaminácia podzemných vôd dusičnanmi a patogénmi a následné ohrozenie zdrojov zásobovania človeka; nadbytok živín a ťažkých kovov v pôde, čo znehodnocuje ich kvalitu; kontaminácia pôd patogénmi; uvoľňovanie plynov do atmosféry, ako je amoniak a metán. Oblasti, v ktorých sa nachádzajú poľnohospodárske činnosti, sa často nachádzajú v blízkosti riečnych prameňov a povrchových a podzemných prameňov. Ich ochrana je nevyhnutná na zabezpečenie kvality vody pre všetkých.
Emisie skleníkových plynov
V roku 2015 sa dokument „ Cowspiracy„Odsúdili environmentálne vplyvy poľnohospodárskeho priemyslu a zamerali sa na to, že sa nezverejňuje vysoký stupeň prínosu tejto činnosti vo vzťahu k emisiám skleníkových plynov (GHG). Ako bolo uvedené vo filme, medzi činnosti, ktoré najviac vytvárajú skleníkové plyny prispievajúce ku globálnemu otepľovaniu, patria odlesňovanie a poľnohospodárstvo. A hlavne vďaka odlesňovaniu a poľnohospodárstvu patrí Brazília medzi desať krajín, ktoré emitujú najviac skleníkových plynov (GHG) na svete. Spaľovanie fosílnych palív na výrobu energie a fungovanie motorov s vnútorným spaľovaním automobilov - ktoré sa často považujú za veľkých darebákov globálneho otepľovania - sú podľa prieskumu SEEG na treťom mieste ako najvýznamnejšia príčina v emisiách skleníkových plynov v Brazílii.Za znečistenie ovzdušia sú však stále vo veľkej miere zodpovedné spaľovacie motory.
Podľa SEEG (systém odhadu emisií skleníkových plynov) predstavuje najväčšiu časť emisií z poľnohospodárskeho sektoru enterická fermentácia dobytka. Čo je spôsobené veľkosťou brazílskeho stáda hovädzieho dobytka - asi 210 miliónov kusov v roku 2014 - a skutočnosťou, že tieto zvieratá závisia od fermentácie baktérií v ich žalúdku, ktorá premieňa pastviny a / alebo krmivo na mäso alebo mlieko a tieto baktérie produkujú metán (CH4), ktorý sa eliminuje hlavne grganím.
Z ďalších producentov plynov v tomto sektore môžeme spomenúť manipuláciu so živočíšnym odpadom a spaľovanie poľnohospodárskeho odpadu: skladovanie živočíšneho hnoja uprednostňuje rozklad organických látok anaeróbnymi baktériami (nedostatok kyslíka), čo vedie k tvorbe plynného metánu ( CH4) a oxid dusný (N2O) a spaľovanie poľnohospodárskych zvyškov (slama, stonky a iné zvyšky plodín) emitujú rôzne skleníkové plyny, ako je oxid uhličitý a oxid uhoľnatý (CO2 a CO), oxid dusný a iné oxidy ( N20 a NOx) a metán (CH4).
Ako funguje vidiecky biodigester a prečo znižuje tieto vplyvy a stále zvyšuje príjem?
Vidiecky biodigester môže pomôcť znížiť vplyv poľnohospodárstva tým, že napomáha správnemu zneškodňovaniu živočíšneho, poľnohospodárskeho a dokonca aj ľudského odpadu od vidieckych pracovníkov. Tieto zvyšky pri likvidácii v pôde alebo v riekach prirodzene prechádzajú procesom rozkladu. Funkciou biodigesteru je prijímať tieto zvyšky v uzavretom prostredí (obvykle tvorenom plachtou, ako na fotografii nižšie) a vodotesne, kde k procesu rozkladu dochádza anaeróbne (bez kyslíka) a kvapalina a plyn vznikajú po rozklade organická hmota sa zhromažďuje na použitie ako organické hnojivo a bioplyn, ktorý sa môže použiť na výrobu mechanickej, tepelnej alebo elektrickej energie.
Táto alternatíva bráni ukladaniu zvyškov v prírode (bez úpravy), ochrane pôd a riek a tiež znižuje emisie skleníkových plynov zachytávaním plynu generovaného v tomto procese.
Kvapalina vyrobená v tomto procese sa môže použiť ako organické hnojivo / biohnojivo), pretože má veľa výživných látok a vyrobený bioplyn musí byť odvádzaný, aby sa spálil (čím sa premení na CO2, plyn s menším skleníkovým efektom ako CH4) alebo používané na výrobu energie. Biologické hnojivo sa tak môže použiť na hnojenie pastvín, čo vedie k finančným úsporám pre poľnohospodára, ktorý môže ušetriť na znížení nákupu chemických hnojív, a bioplyn sa môže používať na výrobu energie. Táto energia sa môže použiť na varenie plynu - ako to robí spoločnosť HomeBioGas - alebo ju možno tiež použiť na výrobu energie na farme, čím sa ušetrí nákup vonkajšej energie. Na nasledujúcom diagrame uvidíte účely, ktoré môžu mať produkty vyrobené z vidieckeho biodigesteru:
Patriciabombs, Usinabiogas, označené ako verejné vlastníctvo, ďalšie informácie na Wikimedia Commons
Vládne finančné stimuly môžu pomôcť kúpiť biodigester
V roku 2010 bol v rámci brazílskych záväzkov stanovených v Kodanskej dohode av súlade s určením politiky v oblasti zmeny podnebia vypracovaný vládny program na pomoc pri hľadaní udržateľnosti na vidieku, program ABC (nízkouhlíkové poľnohospodárstvo). ). Týmto programom sa okrem iných opatrení pre vidiecke činnosti financuje implementácia, údržba a zlepšovanie systémov odpadu a spracovania odpadu zo živočíšnej výroby na výrobu energie (čo zahŕňa aj biodigestery).
Domáce použitie biodigestérov
Aj keď je to najlepšie známe vďaka výhodám pri nakladaní s poľnohospodárskymi zvyškami - na vidieku -, v mestách už existujú systémy biologického trávenia, ktoré môžu prijímať zvyšky potravy a krmivo pre domáce zvieratá. Obytný systém je kompaktnejší, vyrobený bioplyn je možné použiť (po prispôsobení prívodnej hadice) v tradičných kachliach a biohnojivo v záhrade.
