Makadamia bohatá na zdravé tuky je spojencom tých, ktorí potrebujú schudnúť
Upravený a zmenený obrázok Foresta a Kim Starra, ktorý je k dispozícii na Wikipédii, podlieha licencii CC BY 3.0
Macadamia je sladké ovocie extrahované zo stromu pôvodom z Austrálie, ktorý patrí do rodu Macadamia . Ale tento výraz tiež označuje jeho semeno, ktoré je jedlé a bohaté na zdravé tuky, a môže pomôcť tým, ktorí potrebujú schudnúť. Malá časť makadamie (semiačka) poskytuje vlákninu, bielkoviny, mangán, tiamín a dobré množstvo medi. Vyskúšajte ďalšie výhody:
Znižuje riziko srdcových chorôb
Štúdia mužov, ktorí mali vysoký cholesterol, zistila, že po štyroch týždňoch konzumácie makadamie bolo znížené riziko ochorenia koronárnych artérií.
- Zmenený cholesterol má príznaky? Vedzte, čo to je a ako tomu zabrániť
Z preskúmania niekoľkých štúdií vyplynulo, že konzumácia orechov akéhokoľvek druhu znižuje celkový cholesterol, lipoproteíny s nízkou hustotou, „zlý“ cholesterol a triglyceridy, čo sú všetky markery spojené s kardiovaskulárnymi chorobami.
Nahradenie nasýtených tukov mononenasýtenými a polynenasýtenými tukmi, ako sú tie, ktoré sa nachádzajú v makadamii, podľa niektorých ďalších štúdií zvyšuje hladinu lipoproteínov s vysokou hustotou (HDL), známych tiež ako „dobrý“ cholesterol.Ďalšia štúdia uskutočnená u Švédov zistila, že konzumácia orechov môže byť spojená s nižším rizikom fibrilácie predsiení a srdcového zlyhania.
- Prebytok sodíka a tuku nie sú problémami zemiakových lupienkov
- Šesť spôsobov, ako sa vyhnúť rizikám srdca bez cvičenia
- Desať úžasných spôsobov, ako zlepšiť zdravie svojho srdca
- Pozrite sa na výhody, ktoré môžu lahodné olejnaté semená poskytnúť
- Antokyány z červených plodov prinášajú veľa výhod
Zlepšuje metabolický syndróm a cukrovku
Metabolický syndróm môže zvýšiť riziko vzniku cukrovky, mŕtvice a srdcových chorôb. Ukazovateľmi tohto syndrómu sú vysoký krvný tlak, vysoká hladina cukru v krvi, nízka hladina HDL cholesterolu (ktorý sa považuje za dobrý), vysoký obsah triglyceridov a nadbytočný tuk v bruchu.
Niektoré výskumy naznačujú, že mononenasýtené tuky prítomné v makadamii môžu pomôcť znížiť riziko metabolického syndrómu alebo jeho účinkov u ľudí, ktorí ho už majú.
Prehľad niekoľkých štúdií ukázal, že strava s vysokým obsahom mononenasýtených tukov môže znížiť metabolické rizikové faktory u ľudí s cukrovkou 2. typu.
- Znečistenie ovzdušia je zodpovedné za jeden zo siedmich nových prípadov
- Cukrovka: čo to je, typy a príznaky
- Prírodné lieky pomáhajú pri liečbe cukrovky
- Zažívame epidémiu cukrovky?
Štúdia na potkanoch s cukrovkou zistila, že strava s mononenasýtenými tukmi je účinnejšia pri znižovaní hladiny cukru v krvi štvrťročne ako pri cvičení.
Ďalšia štúdia ukázala, že orechy ako makadamia pomáhajú zlepšovať kontrolu glykémie u ľudí s cukrovkou 2. typu.
Zabraňuje rakovine
Makadamia obsahuje typ vitamínu E nazývaný tokotrienol. Okrem toho je bohatý na rastlinné zlúčeniny nazývané flavonoidy. Tieto dve zlúčeniny majú protirakovinové vlastnosti (pozri štúdie o nich tu: 1, 2).
- Vitamíny: druhy, potreby a časy príjmu
Chráni mozog
Okrem toho, že pomáhajú predchádzať rakovine, majú tokotrienooly prítomné v makadamii aj ochranné účinky na mozog. Jedna štúdia zistila, že doplnok bohatý na túto látku pomáha chrániť mozgové bunky pred účinkami glutamátu, ktorý môže hrať úlohu pri vzniku Alzheimerovej choroby a Parkinsonovej choroby.
- Čo je glutaman sodný
Ďalšia štúdia uskutočnená na potkanoch ukázala, že kyselina olejová, jeden z hlavných mononenasýtených tukov prítomných v makadamii (a tiež v kokosovom oleji), môže chrániť mozog pred určitými druhmi oxidačného stresu.
- Kokosový olej: výhody, na čo je určený a ako sa používa
Predchádza obezite
Makadamia a makadamiový olej sú jedným z najbohatších zdrojov kyseliny palmitolejovej, mononenasýteného tuku, ktorý sa tiež nazýva omega-7. Jedna štúdia ukázala, že kŕmenie oviec kyselinou palmitolejovou počas 28 dní spôsobilo zníženie prírastku hmotnosti o 77%. Odborníci však ešte musia dokázať, či má kyselina palmitolejová výhody aj pri chudnutí u ľudí.
Ďalšia štúdia ukázala, že pridaním makadamiového oleja do potravy potkanov ako doplnok sa po 12 týždňoch znížila veľkosť ich tukových buniek.
Poskytuje sýtosť
Makadamia obsahuje bielkoviny, veľké množstvo prospešných tukov a vlákniny. Spoločne tieto živiny môžu pomôcť človeku cítiť sa dlhšie sýty.
- Desať potravín bohatých na bielkoviny
- Potraviny bohaté na vlákninu bojujú proti cukrovke a vysokému cholesterolu
- Čo sú vlákniny a ich výhody?
Tuk sa trávi dlhšie a bielkoviny a vláknina pomáhajú predchádzať veľkým zmenám hladiny cukru v krvi, kvôli ktorým môžete pociťovať hlad.
Páčil sa vám článok a chcete vedieť viac výhod a na čo je makadamiový olej? Pozrite sa na článok: „Makadamiový olej je veľmi účinný na ošetrenie kučeravých vlasov“.Upravené z Medical News Today Healthline a Wikipedia