Prírodný svetlicový olej je prospešný, ale jeho verzia na chudnutie kapsúl má nepriaznivé účinky
Schudne svetlicový olej? Aby ste pochopili odpoveď na túto otázku, musíte najskôr pochopiť, čo je to konjugovaná kyselina linolová.
Konjugovaná kyselina linolová, známa ako CLA, je typom polynenasýtených mastných kyselín používaných ako doplnok na chudnutie. CLA sa prirodzene nachádza v potravinách ako ľanové semienko a orechy. Typ, ktorý sa nachádza v doplnkoch, sa vyrába chemickou zmenou tuku, ktorý sa nachádza v rastlinných olejoch, ako je svetlicový olej.
Niektorí ľudia sa domnievajú, že svetlicový olej konzumovaný ako doplnok pomáha chudnúť znížením miery v páse a chuti do jedla; Svetlicový olej je považovaný za dobrý zdroj CLA.
Existujú však významné rozdiely medzi prírodným svetlicovým olejom a jeho doplnkovou formou, pričom druhá forma konzumácie svetlicového oleja nie je príliš zdravá.
Komerčne vyrábaná CLA (nachádzajúca sa v doplnkoch) má iný profil mastných kyselín ako prírodná CLA, je oveľa bohatšia na trans-tuky.
Aj keď v niektorých štúdiách bola CLA pochádzajúca z rastlinného oleja spájaná s úbytkom hmotnosti, výsledky sú pod očakávaniami. Prehľad 18 štúdií napríklad ukázal, že ľudia, ktorí doplnili CLA získanú z rastlinného oleja, schudli iba 0,05 kg týždenne v porovnaní so skupinou s placebom.
Rovnako tak ďalší prehľad dospel k záveru, že dávky CLA v rozmedzí od dvoch do šiestich gramov po dobu šiestich až 12 mesiacov viedli k priemernému úbytku hmotnosti iba na 1,33 kg.
Ďalšia štúdia dospela k záveru, že doplnky obsahujúce CLA nezmenšili obvod pása mužov a žien.
Ďalšia štúdia obéznych žien ukázala, že užívanie 3,2 gramov doplnkov CLA denne počas ôsmich týždňov nemalo žiadny vplyv na zníženie telesného tuku, vrátane brušného tuku.
A čo má CLA spoločné s saflorovým olejom? Mnoho ľudí si myslí, že svetlicový olej je riedky, pretože je zdrojom CLA. Prírodný svetlicový olej však obsahuje iba 0,7 mg CLA na gram. Viac ako 70% prírodného svetlicového oleja tvorí kyselina linolová, druh polynenasýtených omega-6 mastných kyselín; a neexistujú žiadne významné štúdie, ktoré by tvrdili, že svetlicový olej zoštíhľuje, a to napriek skutočnosti, že vo svojej prírodnej forme poskytuje výhody, ktoré môžete vidieť v článku: „Svetlicový olej: na čo je určený, výhody a vlastnosti“.
Na druhej strane môžu chemicky manipulované doplnky svetlicového oleja obsahovať ďalších 80% ich zloženia tvoreného CLA.
Štúdie navyše spájajú konzumáciu doplnkov CLA s rôznymi nepriaznivými účinkami. Veľké dávky CLA, rovnako ako množstvá nachádzajúce sa v doplnkoch, súviseli s inzulínovou rezistenciou (ktorá zvyšuje riziko cukrovky), zníženým HDL (dobrý cholesterol), zvýšenými zápalovými procesmi, črevnými poruchami a zvýšeným obsahom tuku v pečeni ( štúdie si pozrite tu: 1, 2).
Ak sa teda rozhodnete konzumovať svetlicový olej, nezabudnite, že vo svojej prírodnej forme nechudne; jeho chemicky zmenená forma (v kapsulách, ktoré obsahujú veľké množstvo CLA) vám môže dokonca pomôcť schudnúť, ale možno to nepriaznivé účinky nevykompenzujú.
