Dažďová voda sa v pôvodnom stave nepovažuje za pitnú, dá sa ju však piť doma. rozumieť
Obrázok Courtney Claytonovej na Unsplash
Dažďová voda, ktorá padá z neba, nie je pitná, je možné ju však vyčistiť doma na konzumáciu.
Je dažďová voda pitná?
Dažďová voda sa nepovažuje za pitnú kvôli existencii znečisťujúcich látok v atmosfére. Tieto toxické látky sú prítomné hlavne v mestských centrách a priemyselných mestách a znečisťujú vodu padajúcu dažďom.
Pri spaľovaní palív sa uvoľňujú karcinogénne plyny ako benzén a ďalšie znečisťujúce látky. Ovzdušie však môže byť kontaminované aj v mestách ďaleko od mestských centier a priemyselných miest.
Je to preto, že znečisťujúce látky môžu cestovať na veľké vzdialenosti. Okrem toho môže dažďová voda tvorená v teréne obsahovať prebytok vápnika a draslíka. Pobrežné mraky majú prebytok sodíka. Tieto látky môžu okrem iného spôsobovať hypertenziu a problémy so srdcom. To znamená, že v pôvodnom stave sa dažďová voda neodporúča konzumovať. Aj dažďová voda uskladnená v cisternách nie je pitná, treba ju najskôr vyčistiť. Pochopte, ako môžete liečiť dažďovú vodu na pitie:
Ako ošetrovať dažďovú vodu na pitie
Ak uvažujete o pití dažďovej vody, nezabudnite, že ju musíte v prvom rade správne uskladniť. Najlepším spôsobom skladovania dažďovej vody je použitie cisterny a čím rýchlejšie sa voda spotrebuje, tým lepšie.
Existuje niekoľko typov cisterien, ktoré môžu byť ideálnym riešením pre tých, ktorí chcú akumulovať vodu, najmä dažďovú.
Skladovanie a opätovné použitie dažďovej vody je ekologicky životaschopné. Je to tak preto, lebo akumulácia dažďovej vody umožňuje úsporu pitnej vody a znižuje tak vodnú stopu. Môžete však tiež využiť nádržku na ďalšie použitie znovu použitej vody z práčky, klimatizácie a ďalších. Ak chcete poznať typy cisterien, pozrite si článok: „Typy cisterien: modely od cementu po plast“.
Pretože však pochádza z dažďa, táto voda sa v pôvodnom stave nepovažuje za pitnú, pretože môže obsahovať častice prachu, sadzí, síranov, amónia a dusičnanov, ako už bolo uvedené. Ak teda táto voda nie je ošetrená predtým, nie je vhodná na pitie. Napriek tomu sa dá použiť pri domácich prácach, ktoré spotrebúvajú najviac vody, napríklad pri umývaní dvora, chodníka, auta alebo dokonca toalety (buďte však veľmi opatrní pri inštalácii nádrže na vodovodné potrubie vášho domu, aby voda nepribližujte sa k kohútiku s vodou určenou na požitie).
Aj napriek tomu môže byť dažďová voda v metropolitných regiónoch, kde je koncentrácia znečisťujúcich látok vo vzduchu zvyčajne vyššia, pitná a vhodná na konzumáciu, ak je dobre filtrovaná a čistená. Podľa Pedra Caetana Sanchesa Mancusa, profesora na katedre environmentálneho zdravia na Fakulte verejného zdravia na univerzite v São Paulo (USP), „proces čistenia je možné vykonávať doma. Čím je príjem čistejší, tým lepšie. , môže byť voda umiestnená do bežných kuchynských filtrov, kde sviečka, ak je dobre udržiavaná, odstraňuje častice. Po tomto procese je ideálne, aby bola voda varená najmenej päť minút, aby sa ukončili pôsobenie baktérií. spotreba “.
Je však nevyhnutné zlikvidovať prvú zhromaždenú dávku, pretože dažde prechádzajú cez strechu a prechádzajú cez niektoré odkvapy a v dôsledku znečistenia a prachu v meste sú tieto miesta veľmi znečistené. Preto musí byť prvý dážď ignorovaný a zachytený až o niekoľko minút neskôr.
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odhaduje, že na uspokojenie všetkých potrieb vrátane hydratácie stačí 110 litrov na osobu a deň.
Pre správne uskladnenie dažďovej vody je potrebné použiť v nádrži filter, ktorý zabráni výskytu komárov spôsobujúcich choroby. Skladovanie vody nie je vtip, je nutná disciplína. Žľaby by sa mali okrem iných opatrení pravidelne čistiť, aby sa zabránilo kontaminácii výkalmi potkanov alebo mŕtvych zvierat. Ak sa chcete dozvedieť viac podrobností o starostlivosti a výhodách skladovania dažďovej vody, pozrite si článok: „Zber dažďovej vody: zoznámte sa s výhodami a nevyhnutnými opatreniami pri používaní nádrže“.
Ako šetriť pitnú vodu pred dažďom
Pri skladovaní pitnej vody je tiež potrebná starostlivosť. Najlepším spôsobom je použitie čistých sklenených nádob (najlepšie s horúcou vodou) špeciálne na tento účel. Môžete však použiť aj nehrdzavejúcu oceľ.
Voda, ktorá sa má skladovať, musí byť prevarená, aby sa vylúčili všetky baktérie a larvy. Pre zvýšenie účinnosti ochrany pred živými organizmami môžete do každých 20 litrov vody pridať 16 kvapiek neparfumovaného chlóru. Chlór je veľmi účinný pri eliminácii patogénnych mikroorganizmov a už mnoho rokov zachraňuje ľudstvo pred infekčnými chorobami. Jeho dlhodobé užívanie je však spojené aj s rozvojom niektorých druhov rakoviny.
Utesnite fľašu a chráňte ju pred priamym slnečným žiarením. Ak ste nenašli nijaké pazúry zo skla alebo nehrdzavejúcej ocele a rozhodli ste sa pre plast na zadržiavanie vody, udržujte galón v dostatočnej vzdialenosti od benzínu, petroleja a pesticídov, pretože plasty môžu prestupovať.
Prečo neukladať pitnú vodu do PET fľaše
Jedným z hlavných problémov opätovného použitia týchto fliaš je bakteriálna kontaminácia. Fľaše sú totiž vlhké a uzavreté prostredie so skvelým kontaktom s ústami a rukami, ktoré je ideálnym miestom na množenie baktérií. Štúdia 75 vzoriek vody z fliaš, ktoré žiaci základnej školy používali celé mesiace bez toho, aby ich niekedy umývali, zistila, že asi dve tretiny vzoriek mali bakteriálne hladiny nad odporúčanými normami. Množstvo fekálnych koliformných baktérií (baktérie vo výkaloch cicavcov) bolo identifikované nad odporúčaným limitom v desiatich vzorkách zo 75 študovaných. Neumyté fľaše fungujú ako dokonalá živná pôda pre baktérie, hovorí Cathy Ryan, jedna z osôb zodpovedných za štúdiu.
Navyše nemá zmysel umývať PET fľašu, pretože sú tu vylúčené nečistoty z plastov, napríklad bisfenoly. Ak sa chcete o nich dozvedieť viac, pozrite si článok: „Poznajte druhy bisfenolu a ich riziká“. Ak sa chcete dozvedieť viac o nebezpečenstvách opätovného použitia PET fľaše, prečítajte si článok: „Objavte nebezpečenstvo opakovaného použitia fľaše s vodou“.
Ako dlho je možné skladovať vodu
Podľa Pedra Caetana Sanchesa Mancusa, profesora na katedre environmentálneho zdravia na Fakulte verejného zdravia na univerzite v São Paule (USP), má skladovaná alebo priemyselne spracovaná voda dátum spotreby. Spotrebiteľ musí dodržiavať dátumy výroby a expirácie uvedené na obale. Napríklad platnosť 20 litrov galónu sa pohybuje od 60 do 90 dní, keď je nádoba zapečatená. Po otvorení je platnosť dva týždne.
Ak je voda balená v pohári, doba použiteľnosti je 24 mesiacov a v prípade, že je balená v plastovom obale, 12 mesiacov od dátumu výroby.Skazí sa voda v chladničke?
Nestane sa to, že voda „expiruje“, ale že môže byť kontaminovaná dvoma spôsobmi. Prvým je, keď necháte vodu dlhší čas v otvorenej nádobe pri izbovej teplote. Za týchto okolností účinne poskytujete živnú pôdu pre baktérie, riasy a častejšie aj komáre. Druhá forma kontaminácie je, keď galón, v ktorom skladujete vodu, začne uvoľňovať chemikálie. Najlepším spôsobom, ako sa vyhnúť tomuto druhu kontaminácie, je použitie sklenených nádob a vodu spotrebujte čo najrýchlejšie, najlepšie až 15 dní, ak je uložená v chladničke. Vyvarujte sa konzumácii vody skladovanej doma dlhšie ako tri dni mimo chladničky. V opačnom prípade sa musí liečba vykonať znova.
Zdroj: Folha VP
