Výskum ukazuje, že pitie kávy, doplnkov alebo kofeínových nápojov tesne pred cvičením môže brániť srdcovému zotaveniu
Obrázok: Alora Griffiths v relácii Unsplash
Ak si chcete dať šálku kávy na rozveselenie pred cvičením, dajte si pozor, aby ste to neprehnali. Vedci z Universidade Estadual Paulista (Unesp) analyzovali vplyv kofeínu na rytmy zdravých a fyzicky aktívnych mladých ľudí a uvedomili si, že srdcová aktivita dobrovoľníkov po užití kofeínu sa dlhšie vrátila k parametrom, keď boli v pokoji. Štúdia skupiny Nature , publikovaná vo vedeckom časopise Scientific Reports , mala malú vzorku, naznačuje však obavy z tých, ktorí nie sú práve vo forme alebo majú problémy so srdcom.
- Kofeín: od terapeutických účinkov k rizikám
Vedci vyhodnotili, ako môže dávka kofeínu pred cvičením ovplyvniť zotavenie po fyzickej námahe. Pre túto štúdiu tím sledoval 32 zdravých, aktívnych mužov vo veku od 18 do 25 rokov, ktorí tri dni zaznamenávali, ako sa zotavili po pol hodine behu.
Prvý deň dobrovoľníci vykonali maximálny záťažový test, aby vedci mohli určiť limit každého z nich. Na druhý a tretí deň behali s miernou intenzitou a striedavo si dávali kapsulu s kofeínom a placebo - bez toho, aby vedeli, ako rozlíšiť, ktorú z nich prijímajú.
Na konci cvičení si fyzioterapeuti uvedomili, že keď dobrovoľníci užili dávku kofeínu (čo bolo 300 mg, čo zodpovedá asi 1,5 šálke kávy), ich srdcovej činnosti trvalo asi hodinu, kým sa vrátili k parametrom keď boli v pokoji. Priemerný čas považovaný za normálny na zotavenie po tréningu je pol hodiny.
„Keď sa to stane, hovoríme, že existuje zvýšené riziko kardiovaskulárnych komplikácií,“ hovorí Revista Galileu, profesor Unesp a vedúci štúdie, Vitor Valenti. „Výsledok nás znepokojuje, pretože ak sa to stane zdravým mladým ľuďom, môže dôjsť napríklad k mierne intenzívnejšej reakcii u sedavých a obéznych ľudí.“
Tento účinok bol pozorovaný, pretože kofeín aktivuje receptory adenozínu, ktoré uvoľňujú katecholamíny, látky podieľajúce sa na akcelerácii srdca a zvyšovaní krvného tlaku. "Dva najznámejšie katecholamíny sú adrenalín a noradrenalín." So zvýšeným uvoľňovaním týchto katecholamínov aktivujú krvné cievy a môžu spôsobiť vazokonstrikciu, “vysvetľuje Valenti pre časopis.
Je potrebné pripomenúť, že u dobrovoľníkov nedošlo k žiadnym zmenám v krvnom tlaku a účinok sa pozoroval iba krátkodobo. „Literatúra už má presvedčivé dôkazy o tom, že pitie kávy môže z dlhodobého hľadiska prispieť k mnohým výhodám,“ hovorí profesor.
- Viac sa dozviete v článku „Osem neuveriteľných výhod kávy“
Varovanie sa týka samotnej kávy, ako aj kofeínových doplnkov a energetických a termogénnych nápojov, ktoré tiež obsahujú kofeín vo svojom zložení - a vo všeobecnosti vo väčšej koncentrácii ako v káve. Dávka kofeínu v šálke kávy sa pohybuje medzi 60 mg a 150 mg kofeínu, v závislosti od druhu kávy. Najnižšia hodnota (60 mg) zodpovedá šálke instantnej kávy, zatiaľ čo zalievaná káva môže dosiahnuť 150 mg kofeínu na šálku. 250 ml plechovka energetického nápoja obsahuje v priemere 80 mg kofeínu a dávky kofeínového doplnku sú všeobecne od 300 mg do 400 mg kofeínu na kapsulu.
Výskum zdôrazňuje, že riziko je vyššie u ľudí s vysokým krvným tlakom, zmeneným cholesterolom, cukrovkou, anamnézou srdcových problémov (osobných alebo rodinných) alebo s iným rizikovým faktorom, pretože konzumácia kofeínu pred tréningom môže zvýšiť riziko srdcového infarktu, mozgovej príhody, arytmia a náhle ochorenie.
