Štúdia tvrdí, že zmes kakaa a kofeínu v káve zlepšuje koncentráciu a zmierňuje úzkosť
Upravený a zmenený obrázok Lidie Adriany je k dispozícii na serveri Unsplash
Samozrejme, ráno si môžete dať šálku kávy alebo hrnček horkej čokolády ... Alebo sa môžete vyhnúť kávovej úzkosti - a dokonca si zlepšiť koncentráciu - tým, že si k rannej šálke kávy pridáte zdravú dávku čokolády.
- Objavte výhody kakaa
- Osem neuveriteľných výhod kávy
Vedci nedávno preskúmali možnosti spojenia medzi kakaom a kofeínom a skúmali účinky, ktoré mali rôzne nápoje, na faktory, ako sú „pozornosť, motivácia vykonávať kognitívne práce a pocity úzkosti, energie a únavy“.
- Domáce lieky na úzkosť v domácom štýle a prírodné
Pre dvojito zaslepenú štúdiu dobrovoľníci pili fermentované kakao, kakao s kofeínom, kofeín bez kakaa a placebo (ochutenú a zafarbenú vylúhovanú vodu) bez kofeínu alebo kakaa. Pred pitím a potom trikrát po pití účastníci absolvovali sériu testov na vyhodnotenie nálady, pozornosti a motivácie k plneniu kognitívnych úloh. Dobrovoľníci opakovali testy pri každom pití s odstupom najmenej 48 hodín, približne v rovnakom čase dňa.
„Bola to veľmi zábavná štúdia,“ uviedol vo vyhlásení autor Ali Boolani, profesor na Clarkson University v USA. "Kakao zvyšuje prekrvenie mozgu, čo zvyšuje poznanie a pozornosť. Samotný kofeín môže zvyšovať úzkosť. Tento konkrétny projekt zistil, že kakao znižuje účinky kofeínu spôsobujúce úzkosť - dobrý dôvod na pitie moka kávy!"
Skúšky
V rámci svojich úloh účastníci sledovali, ako písmená prechádzajú cez obrazovku, a museli reagovať, keď sa po „A“ objavilo „X“. Museli tiež robiť matematické rovnice (odčítanie) a museli sledovať obrazovku a poukazovať na to, keď sa na riadku objavili nepárne čísla.
Tí, ktorí pili kakao, mali vyššiu mieru odozvy ako tí, ktorí pili ochutenú vodu. Tí účastníci, ktorí pili kakao s kofeínom, mali ešte vyššiu presnosť ako tí, ktorí pili iba kakao. Výsledky boli zverejnené v časopise BMC Nutrition .
Po štúdii sponzorovanej spoločnosťou Hershey Company výskumný tím v Clarksone a na Gruzínskej univerzite uzavrel:
"Fermentované kakao môže výrazne znížiť chyby spojené s pozornosťou pri absencii zmien vo vnímanej motivácii k plneniu kognitívnych úloh alebo pocitu energie a únavy. Doplnkový kofeín vo vyrobenom kakau môže zlepšiť aspekty pozornosti, zatiaľ čo vyrobené kakao môže zmierniť jeho účinky." spúšťače úzkosti zistené iba pri pití kofeínu. ““
„Výsledky testov sú určite sľubné a ukazujú, že kakao a kofeín sú dobrou voľbou pre študentov a kohokoľvek iného, kto si vyžaduje neustálu pozornosť,“ hovorí Boolani.
