Kórejský lekár staví na tradičné ošetrenie: liečivé víno na báze výkalov
Západná medicína môže byť veľmi efektívna, ale kto nikdy nehľadal alternatívnu liečbu? Napokon, mnoho ďalších národov z rôznych kultúr vytvorilo rôzne riešenia a formy liečby, ktoré môžu byť často také účinné ako naše metódy. Ako ďaleko by ste však išli? Možno by ste vypili liečivé víno na základe výkalov? Dr. Lee Chang Soo z Južnej Kórey obhajuje použitie tohto tradičného lieku a vyjadruje smútok, keď hovorí, že výkaly sa v orientálnej medicíne už nepoužívajú.
Podľa viceprezidenta celý proces výroby vína obsahuje odčervené výkaly od detí vo veku od 4 do 7 rokov. Výkaly sa najskôr ochladia a potom sa nechajú 24 hodín odpočívať pri fermentácii, do ktorej sa pridá 70% nehrdzavejúcej ryže a 30% lepkavej ryže - prvá je určená na alkoholovú fermentáciu a obsahuje veľa bielkovín; a druhá je ako protizápalová a tiež zlepšuje chuť. Nakoniec sa pridajú droždie a po fermentačnom procese sa zmes podľa jej výrobcov naplní baktériami prospešnými pre ľudský organizmus.
Liečivé víno s názvom „Ttongsul“ sa kedysi hojne používalo v tradičnej kórejskej medicíne, dnes je však doktor Lee Chang Soo jedným z mála, ktorý ho dodnes vyrába. Existuje veľa historických dokumentácií o použití výkalov. Napríklad trus netopierov sa používal na liečbu alkoholizmu; a kuracie mäso, na bolesti žalúdka. Chang hovorí, že víno účinkuje z dlhodobého hľadiska - účinky nie sú okamžité, pomáha však zmierňovať bolesť a zvyšuje efektivitu liečby.
Stratená kultúra
V skutočnosti málokto vie o „Ttongsul“, dokonca aj v Južnej Kórei. Lekár upozorňuje, že v minulosti sa výkaly a moč nepovažovali za úplne nečisté. A počas prehliadok historických budov v Soule so sprievodcom sa učí, že v minulosti miestni obyvatelia verili, že keď má hovienko farbu podobnú zlata, v skutočnosti to je zlato. Ďalej, v čase, keď platila dynastia kráľov, ich služobníci voňali a dokonca ochutnávali kráľovské výkaly, pretože verili, že im poskytne zdravie podobné ako u pánov.
Sme nespravodliví voči hovienkam? Ukazuje sa, že je vnímaný ako úplná špina a už len rozprávanie o ňom je v súčasnom kultúrnom kontexte v rôznych častiach sveta nepríjemné - jeho citát pri jedálenskom stole je úplne hrubý. Kúpeľňa je jedným z najsúkromnejších priestorov a nie je na nikom, aby vedel, čo sa tam robí, aj keď to robí každý. Existujú ľudia, ktorí rozlišujú svoje potreby podľa počtu (jeden a dva), ale je potrebné pochopiť, že v iných národoch alebo dobách výkaly neodkazovali na tú istú špinu. V každodennom živote vkladáme do tela nepredstaviteľné látky prostredníctvom potravy a liekov, ale naše kultúrne odkazy nás nútia zavrhnúť určité veci, ktoré sú v iných kultúrach akceptované. Napríklad konzumácia hmyzu je v západnej kultúre úplne neprijateľná, na druhej straneuž sa hovorí, že v budúcnosti bude súčasťou našej potravinovej kultúry (viac tu). Samozrejme, nedá sa povedať, či má Dr. Chang pravdu, keď trvá na liečbe pomocou vína zo stolice, ale je potrebné pochopiť kontext a hodnotu, ktorú má v kórejskej tradícii. Uznávame západnú medicínu pre jej vysoký štatút vedy, ale nie je jediná, ktorá poskytla odpovede na liečbu chorôb a mnohokrát neposkytuje riešenia všetkého. Mnoho ľudí preto hľadá alternatívy a tie nemusia byť v nových objavoch, ale vzadu tam, s našimi predkami.Uznávame západnú medicínu pre jej vysoké postavenie ako vedy, ale nie je jediná, ktorá reagovala na liečbu chorôb, a mnohokrát neposkytuje riešenia všetkého. Mnoho ľudí preto hľadá alternatívy a tie nemusia byť v nových objavoch, ale tam vzadu, s našimi predkami.Uznávame západnú medicínu pre jej vysoké postavenie ako vedy, ale nie je jediná, ktorá reagovala na liečbu chorôb, a mnohokrát neposkytuje riešenia všetkého. Mnoho ľudí preto hľadá alternatívy a tie nemusia byť v nových objavoch, ale tam vzadu, s našimi predkami.
Obrázok: Pomnechy
