Objavte, ako si vyrobiť domáci kompost s dážďovkami a vytvorte si vlastný humus
Ilustrácia: Larissa Kimie / Portal eCyle
Vzhľadom na to, že denne vyprodukujeme 600 gramov organického odpadu, je potrebné zlikvidovať náš odpad udržateľnejším spôsobom, aby neskončil na skládkach a skládkach, neznečisťoval pôdu a podzemné vody, dokonca ani neprodukoval plynný metán. Naučiť sa, ako vyrábať kompostér, sa vyhýba tomuto typu emisií a stále produkuje veľmi bohatý zdroj: humus! Okrem toho je tiež prospešný pre zdravie. Podľa jednej štúdie kontakt s baktériou prítomnou v humuse funguje ako antidepresívum, zmierňuje alergie, bolesť a nevoľnosť.
- Humus: čo to je a aké sú jeho funkcie pre pôdu
Vermikompostovanie je druh kompostu, ktorý využíva červy, presnejšie povedané dážďovky, a je možné ho vykonávať v domoch a bytoch pomocou domáceho kompostu. Touto technikou dochádza k tvorbe vermikompostu, čo je produkt získaný pôsobením dážďoviek na organické zvyšky. Vermikompost je tiež známy ako červí humus a je skvelým organickým hnojivom, veľmi bohatým na mikroorganizmy prospešné pre pôdu. V zásade ide o „recyklovanú“ organickú hmotu.
- Vermikompostovanie: čo to je a ako to funguje
- Composteira: čo to je, ako funguje a aké sú jeho výhody
Ako vyrobiť kompostér
Zložte nádobu na výrobu domáceho kompostu. Slúži na zastavenie zvyškov jedla, na reguláciu vlhkosti systému a blokovanie svetla (ktoré je škodlivé pre dážďovky). Na trhu je niekoľko modelov kontajnerov, ktoré sa predávajú, ale môžete jeden aj improvizovať.
Nádobou môže byť drevená krabica, ktorá uľahčuje cirkuláciu kyslíka a absorbuje vlhkosť. Nezabudnite použiť drevo, ktoré nebolo chemicky ošetrené, pretože chemikálie môžu poškodiť dážďovky, a tiež preniknúť do vášho kompostu.
Môžu sa tiež použiť stohovateľné plastové boxy alebo vedrá, ktoré musia byť nepriehľadné, aby bránili svetlu. Je nevyhnutné, aby boxy boli dokonale stohovateľné a ľahko sa do seba zapadali, pričom sa má zhromažďovať horný dva digestory a spodný. Posledný na vrchu musí mať veko. Rozmery krabičiek sa môžu líšiť v závislosti od veľkosti rodiny a umiestnenia dostupného na uskladnenie krabičiek. Pre malé miesto je bežnejšie používať 15 litrov s rozmermi 43 cm x 35 cm x 43 cm, ideálne pre domy s najviac tromi osobami s objemom 0,5 litra za deň. Ak chcete rozšíriť jeho kapacitu, pridajte ďalšie tráviace boxy.
- Veľký alebo malý kompost? Ktorý z nich použiť?
Ilustrácia: Larissa Kimie / Portal eCyle
Ideálne je poukladať tri alebo viac krabíc, pretože zatiaľ čo jeden je napájaný odpadom, druhý prechádza procesom rozkladu, a tak striedavo (digestorové boxy), posledným bude zber biohnojiva (zberný box).
Na výrobu kompostéra je potrebné urobiť na spodku dvoch digestorov 50 až 100 otvorov (líši sa podľa veľkosti krabice) s priemerom štyri až šesť milimetrov. Použite vŕtačku. V kryte je potrebné urobiť rad s tromi otvormi na každej strane s priemerom 1 milimetr (mm) vo vzdialenosti dvoch centimetrov (cm) medzi nimi (pozor, aby na krycej tvarovke neboli vytvorené otvory!) . Na bočnej a vrchnej strane tráviacich boxov vyvŕtajte otvory do celého obrysu podľa rovnakých opatrení. Je dôležité rešpektovať tieto opatrenia, pretože sú dostatočne veľké na to, aby unikli z pár, a také malé, že červy neuniknú.
Zberná nádoba na biohnojivo môže obsahovať kohútik na vypúšťanie kvapaliny alebo ho možno odstrániť manuálne. Biologické hnojivo bohaté na živiny sa môže riediť v pomere 1/5 až 1/10 a môže sa nastriekať na listy domácej záhrady alebo na domáce rastliny. Kúpte si vodovodný kohútik, zmerajte jeho priemer a urobte do spodnej časti zberného boxu (posledný dole) kruhový otvor, do ktorého sa zmestí faucet.
Je užitočné umiestniť kúsok tehly, ktorá slúži ako rebrík, ak červy klesnú k spodnej schránke, aby sa neutopili vo výluhu. Je dôležité vedieť, že červy sa nikdy nedostanú z krabice, vždy idú hore - ak sa to stalo, je to preto, že prostredie jedného z boxov na trávenie nie je zdravé, takže je potrebné skontrolovať, v čom bola chyba.
Kompostér umiestnite na chladné a vetrané miesto, aby sa neprehrieval.
Posteľ dážďovkám
Na podlahu prvého digestora pridajte 10 cm vrstvu humusu dážďoviek.
Pridajte červy
Zakúpte si kalifornské dážďovky ( Eisenia hortensis ) do domáceho kompostu. Ideálne je začať asi 450 gramami dážďoviek tohto typu.
Nerobte si starosti, pretože zvyčajne ovládajú obyvateľstvo sami. Niektorí ľudia môžu byť znechutení alebo majú strach, že budú mať doma toľko dážďoviek, ale nevydávajú zápach a oveľa menej prenášajú choroby (viac nájdete v článku „Rozhovor: domáce kompostovacie panvice sú hygienické“).
Nakŕmte svoje nové domáce zvieratá
Dážďovky potrebujú stravu bohatú na zvyšky potravy, aby zostali zdravé a produkovali kompost. Odpad ukladajte do uzavretého hrnca, kým nebude čas pridať ho do kompostovacieho systému, čo zabráni muchám v kladení vajíčok do týchto potravín.
Ideálna veľkosť potravinového odpadu je jeden až päť centimetrov alebo čiastočné mletie, pretože rozklad veľmi veľkých častíc trvá dlhšie.
Na začiatku ich kŕmte iba raz týždenne malými porciami nahromadenými v kúte. Vždy po pridaní organického materiálu jedlo zakryte pilinami alebo suchým lístím v pomere 1: 3. Potom môžete častejšie vkladať odpad v malých dávkach.
Do domáceho kompostu môžete dostať zvyšky zeleniny a ovocia, rôzne druhy obilnín, čajové lístky, kávovú usadeninu a vaječné škrupiny. Pri kŕmení červami premiešajte organický materiál, ktorý zabráni muchám. Ak môžete, rozdrvte organický materiál pred vložením do kompostovacieho koša, vďaka čomu vás červy rýchlejšie strávia pri trávení menších jedál. Viac sa dozviete v článku „Kŕmenie červov kompostom?“.
Nekŕmte dážďovky potravinami, ktoré sú ťažko stráviteľné, napríklad:
- Citrusové jedlá (nemali by tvoriť viac ako 1/5 stravy);
- Hovädzie mäso;
- Tuky alebo zvyšky tučných jedál;
- Mliečne výrobky;
- Psie alebo mačacie výkaly;
- Vetvy, či už silné alebo tenké;
To, čo by malo alebo nemalo ísť do kompostéra, zistíte v článku „Čo môžete do kompostéra vložiť?“.
Neprekrmujte svoje červy. Ak dáte viac jedla, ako dokážu stráviť, z kontajnera začne vychádzať zápach z dôvodu rozkladu mikroorganizmami, čo spôsobí prehriatie systému a usmrtenie vašich domácich miláčikov.
Vykonajte pravidelnú údržbu kompostéra
Proces sa nekončí vkladaním zvyškov. Váš kompostér musí byť opatrný, aby boli zdravé dážďovky a dobré fungovanie systému. Prevzdušňovanie je vo vermikompostéri veľmi dôležitým faktorom, organický materiál sa musí pravidelne miešať. Prvé prevzdušnenie sa musí uskutočniť v termofilnej fáze, to znamená, keď je organický materiál horúci. Asi po 15 dňoch od začiatku kompostovania organický materiál otočte a potom postup opakujte asi raz týždenne.
Bez prítomnosti kyslíka dochádza k oneskoreniu rozkladu zvyškov a vzniku nepríjemného zápachu, ako sú sírovodík a zlúčeniny síry, ktoré priťahujú muchy. Ak k tomu dôjde, otáčajte škatuľu častejšie s organickým materiálom a prestaňte pridávať odpad, kým sa systém nevráti do normálu.
Plný horný box trvá asi mesiac: ak k tomu dôjde, vymeňte ho za medzikus, o ktorý sa muselo starostlivo starať - položte dva prsty zeminy zmiešanej s pilinami, aby sa posteľ mohla otočiť dážďovky.
V tomto druhom boxe by sa mali cítiť bezpečnejšie, pretože nedochádza k zmenám teploty ani vlhkosti. Je to stabilné prostredie pre únik červov, ak sa vyskytne problém v hornom boxe. Túto škatuľu nechajte odpočívať, kým sa stredná škatuľa, ktorá teraz nahradila hornú, úplne naplní, to znamená jeden mesiac, kým sa horná škatuľa naplní, a ďalší mesiac, kým sa stredná škatuľa odpočíva a produkuje humus.
Zberná nádoba (blízko podlahy) musí byť týždenne vyprázdnená alebo jej tekutina musí byť odobraná kohútikom. Ak tento výluh nie je občas vypustený, dochádza k akumulácii tekutín, čo spôsobuje, že systém je anaeróbny (bez prítomnosti kyslíka) a vytvára zápach a toxíny, ktoré môžu nakoniec hubiť dážďovky.
Vlhkosť je tiež faktor, ktorý je potrebné neustále sledovať, materiál nesmie byť ani namočený, ani suchý, vlhkosť musí byť medzi 55% a 60% a dá sa regulovať pilinami (viac sa dozviete v článku „Vlhkosť vnútri kompostérov: faktor veľmi dôležité").
Dážďovky potrebujú prostredie pH medzi 5 a 8 - mimo tohto rozsahu môže dôjsť k poklesu ich aktivity (pozri ďalšie podrobnosti v článku „Aký je vplyv pH pri kompostovaní?“);
Metabolizmus dážďoviek je nízky pri teplotách nižších ako 15 ° C; chladnejšie ako to, že zomrú; a tiež pri vysokých teplotách (viac sa dozviete v článku „Základné podmienky údržby kompostérov: teplota a vlhkosť“).
Pomer uhlíka a dusíka musí byť vyvážený, napríklad hnoj a zvyšky potravy sú bohaté na dusík a listy a piliny sú bohaté na uhlík. Spravidla sa pri umiestňovaní určitého množstva zvyškov jedla umiestňuje trojnásobné množstvo do pilín alebo suchého lístia (ďalšie informácie nájdete v článku „Vedieť vyvážiť vzťah medzi uhlíkom a dusíkom v kompostovaní“).
Časom sa schránka pre medzistrávenie naplní humusom a siaha veľmi blízko k hornému schránke. Od tej doby sa červy presunú do druhej nádoby a vy môžete proces opakovať, teraz s horným rámčekom. Ak k tomu dôjde, počkajte, kým humus dokončí spracovanie a červy úplne migrujú do horného boxu. Ak k tomu dôjde, vyberte humus z vloženého boxu a obráťte ho tým, ktorý je hore. Pomocou humusu posilnite svoje rastliny a postup opakujte.
Zhromaždite a použite humus a kašu
Čas potrebný na odbúranie organických látok v kompostovaní závisí od niekoľkých faktorov, ktorým je potrebné venovať osobitnú pozornosť, aby sa dosiahli najlepšie výsledky kompostovania. Spravidla pri optimálnych faktoroch kompostovacieho média trvá kompostovanie dva až tri mesiace.
Keď je zmes hotová, má tmavú farbu, od šedej po čiernu. Vyskúšajte vlhkosť tejto zlúčeniny vo svojich rukách, odoberte vzorku a vytvarujte ju prstami a vtierajte si ju o dlaň. Ak máte čistú ruku a materiál sa rozpadne na kúsky, je zmes surová; ak časť zostane v ruke a zanechá škvrnu ako káva, kompost je čiastočne vytvrdený; ak sa vaša ruka skutočne zašpiní, kompost sa vylieči.
Niektorí červy môžu zomrieť, ale to je v poriadku, teraz sa už museli veľa premnožiť.
Otvorte krabicu za denného svetla a počkajte niekoľko minút, kým červy zostúpia do inej krabičky (nemajú radi jas). Odstráňte povrchový humus a počkajte ďalších pár minút, kým odstránite ďalšiu vrstvu.
Použite toto organické hnojivo bohaté na živiny vo svojich rastlinách alebo domácej záhrade a uvidíte rozdiel v raste rastlín!
Ak chcete výluh odstrániť, stačí otvoriť kohútik. Zrieďte ju vo vode v pomere jednej časti výluhu k desiatim častiam vody a použite ako tekuté hnojivo. Ak chcete záhradných škodcov odpudzovať, zriedte ich vo vode v pomere päťdesiat päťdesiat a pri nízkom slnku ho nanášajte na listy.
Teraz už len celý postup opakujte. Pozrite si video s návodom na výrobu kompostu pre dážďovky.
