V každodennom živote existuje niekoľko druhov bisfenolu. Môžu poškodiť ľudské zdravie a životné prostredie
Rôzne druhy bisfenolu, ktoré sa tiež nazývajú difenoly, sú organické molekuly tvorené dvoma fenolmi. Fenoly sa zase tvoria pripojením jedného alebo viacerých hydroxylov priamo k aromatickému kruhu. Získavajú sa ťažbou dechtu a uhoľných olejov.
Uhlie, ktoré sa tiež dá nazvať bitúmenové uhlie, je vysoko viskózna a horľavá kvapalina, ktorú je možné v prírode získať vo forme minerálneho uhlia a pri destilácii ropy.
Decht je naproti tomu látka vyrobená z destilácie uhlia, kostí a dreva. Je to viskózna kvapalina tvorená desiatkami chemikálií, ktoré sa považujú za karcinogénne alebo toxické.
Základnou zložkou v zložení ľubovoľného typu bisfenolu je teda fenol, ktorý je možné získať z obnoviteľných a neobnoviteľných zdrojov.
Druhy bisfenolu
Bisfenol je hlavne na báze fenolov, ale existuje v niekoľkých verziách, existuje bisfenol A, bisfenol B, bisfenol AF, bisfenol C, bisfenol E, bisfenol AP, bisfenol F a bisfenol S.
Vynikajú však bisfenol A, bisfenol S a bisfenol F, ktoré sa tiež nazývajú BPA, BPS a BPF. Tieto látky sú v priemysle široko používané a sú prítomné v najrôznejších predaných materiáloch a výrobkoch.
Napriek tomu, že ide o rôzne zlúčeniny, typy bisfenolu sú si podobné z chemického hľadiska aj z hľadiska fyzikálnych vlastností. Tieto tri typy bisfenolu sa odlišujú tým, že sa bisfenol A pripravuje kondenzáciou acetónu, zatiaľ čo bisfenol S sa pripravuje reakciou fenolu s kyselinou sírovou a bisfenol F reakciou fenolu s formaldehydom.
Bisfenol A
Bisfenol A, jedna z najprodukovanejších chemikálií v globálnom meradle, sa používa na výrobu obalov na potraviny, fliaš na vodu, plastových obalov, potvrdeniek, konzervárenských plechoviek, vodovodných potrubí, lekárskych a zubných prístrojov, elektronických výrobkov a je dokonca vo vode. skladované v galónoch polykarbonátu, okrem mnohých ďalších aplikácií.
Potom, čo štúdie preukázali jeho poškodenie na zdraví ľudí a životného prostredia, došlo k sérii obmedzujúcich predpisov týkajúcich sa jeho používania.
V Brazílii Anvisa zakázala používanie BPA v detských fľašiach a obmedzila migráciu obalovej látky na potraviny na 0,6 mg / kg. Napríklad v Dánsku a Spojených štátoch bol bisfenol A zakázaný aj v dojčenských fľaškách, cumlíkoch a detských hračkách.
Prečítajte si viac o tomto druhu bisfenolu v článku: „Čo je to BPA? Poznajte bisfenol A a zabráňte mu“.
Bisfenol S a Bisfenol F
Po obmedzeniach týkajúcich sa BPA si trh vytvoril dve hlavné náhrady, BPF a BPS. Problém je v tom, že tieto náhrady, ktoré rovnako ako BPA narúšajú endokrinný systém, sú tiež škodlivé pre ľudské zdravie a životné prostredie.
Hlavný rozdiel je v tom, že zatiaľ čo BPA je regulovaný, GMP a BPS sa široko používajú bez obmedzenia. GMP a BPS sú prítomné v priemyselných čistiacich prostriedkoch, rozpúšťadlách, papierových účtenkách, epoxidových náteroch, plastoch, vodných fajkách, zubných tmeloch, obaloch potravín a zoznam pokračuje.
Prečítajte si viac o týchto dvoch druhoch bisfenolu v článkoch: „GMP? Poznajte riziká bisfenolu F“ a „BPS: rozumejte bisfenolu S“.
Endokrinné disruptory
Obrázok: Aj Alao v hre Unsplash
Pretože sú to látky narúšajúce endokrinný systém, majú BPA, BPS a BPF schopnosť interferovať s hormonálnou rovnováhou organizmov, či už zvierat alebo ľudí. Tento druh rušenia spôsobuje značné škody.
U zvierat môžu endokrinné disruptory okrem iného spôsobiť sterilizáciu, problémy so správaním, pokles populácie. U ľudí sú endokrinné disruptory spojené s cukrovkou, syndrómom polycystických vaječníkov a inými.
Bolo dokázané, že najmä BPA spôsobuje potrat, abnormality a nádory reprodukčného traktu, rakovinu prsníka a prostaty, poruchu pozornosti, zrakovú a motorickú pamäť, cukrovku, zníženú kvalitu a množstvo spermií u dospelých, endometriózu, myómy maternice, mimomaternicové tehotenstvo (mimo dutiny maternice), hyperaktivita, neplodnosť, zmeny vo vývoji vnútorných pohlavných orgánov, obezita, sexuálna predčasnosť, srdcové choroby a syndróm polycystických vaječníkov. Štúdia zverejnená agentúrou Fapesp ukázala, že bisfenol A môže deregulovať hormóny štítnej žľazy aj pri nízkych dávkach.
Preukázalo sa, že BPS má potenciál spôsobiť rakovinu, negatívne účinky na štítnu žľazu, semenníky cicavcov, hypofýzu, veľkosť maternice, semenníkov a reprodukciu cicavčích žien a rýb.
Súbor štúdií ukázal, že GMP má estrogénové (stimuluje ovuláciu) a androgénne účinky, negatívne účinky na štítnu žľazu, negatívne fyziologické / biochemické účinky, zvyšuje veľkosť maternice a hmotnosť semenníkov a žliaz.
Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o týchto druhoch bisfenolu, prečítajte si článok: „BPS a GMP: poznajte nebezpečenstvo alternatív k BPA“.
Prevencia
Je zložité hovoriť o prevencii, keď vieme, že bisfenoly sú prítomné v najrozmanitejších položkách každodenného života. Vyhýbanie sa riziku a požadovanie prísnejších trhových štandardov sú spôsoby, ako tento problém zmierniť.
Aby ste sa vyhli dennej expozícii typom bisfenolu, vyhnite sa konzumácii priemyselných výrobkov, pretože bisfenol prítomný v plechovkách a plastových obaloch končí v kontakte s priemyselne upravenými potravinami. Ak sa priemyselným výrobkom nedá vyhnúť, uprednostnite sklenené nádoby.
Rovnakým pravidlom je aj skladovanie potravín doma, uprednostňujte sklenené, keramické a nerezové poháre. Snažte sa neohrievať ani neochladzovať plastové nádoby a prasknuté alebo zlomené nádoby zlikvidujte, pretože zmeny teploty a fyzikálneho tvaru nádoby môžu uvoľňovať bisfenol. Netlačte potvrdenky a papierové potvrdenky, uprednostňujte naskenované verzie.
Zahodiť
Likvidácia výrobkov obsahujúcich bisfenol je problematická. Ak dôjde k ich nesprávnej likvidácii, okrem toho, že spôsobia vizuálne znečistenie, začnú tieto materiály uvoľňovať bisfenol do životného prostredia a kontaminovať podzemné vody, pôdu a atmosféru. Týmto spôsobom môžu skončiť v pôde, ktorá produkuje potraviny, vo vodných zdrojoch a poškodzovať ľudí a zvieratá tým najvážnejším možným spôsobom.
Na druhej strane, ak je materiál obsahujúci bisfenol určený na recykláciu, môže to mať v závislosti od druhu materiálu, ktorý sa má transformovať, ešte väčší vplyv na ľudské zdravie. Príkladom v tomto zmysle je toaletný papier recyklovaný z papiera obsahujúceho bisfenol. Recyklovaný toaletný papier obsahujúci bisfenol spôsobuje vážnejšie vystavenie, pretože prichádza do priameho kontaktu s citlivejšími sliznicami a končí priamo v krvi.
Podpora recyklácie výrobkov obsahujúcich bisfenol ďalej podporuje stálosť tohto typu látok v každodennom živote ľudí a v životnom prostredí. Najlepšou možnosťou je preto najradikálnejšia možná redukcia pre tento typ produktu, a ak nie je možné dosiahnuť nulovú spotrebu, najlepším spôsobom, ako sa zbaviť, je tento:
Spojte účtenky a plasty (alebo iný materiál), ktoré obsahujú nejaký druh bisfenolu, pevne ich zabaľte do biologicky neodbúrateľných plastových vreciek (aby neprepúšťali) a zlikvidujte ich na bezpečných skládkach, pretože tam nehrozí riziko úniku do podzemná voda alebo pôda.
Problém je v tom, že na skládkach bude väčší objem. V spojitosti s týmto postojom je preto potrebné vyvíjať tlak na inšpekčné agentúry a spoločnosti, aby prestali používať také škodlivé látky ako rôzne druhy bisfenolu a jeho náhrad, hlavne alebo prinajmenšom v obaloch potravín a iných nádobách, ktoré sú zdrojmi expozície. najvýznamnejší.
