V kvetináčoch alebo na záhrade je výsadba relaxačná a stále prináša vynikajúci a výživný výsledok. Zistite, ako založiť svoju organickú záhradu

Kroky pomáhajú pri vytváraní ekologickej záhrady a ako ju pestovať

Zatiaľ čo priemysel chemických pesticídov a hnojív poškodzuje prírodu a naše zdravie, pestovanie biozeleniny rastie a prináša veľa výhod. Zistite, čo je ekologické poľnohospodárstvo, jeho výhody a výhody a postupujte podľa nasledujúcich základných krokov, aby ste zistili, ako vytvoriť ekologickú záhradu.

1. Pripravte pôdu

Začať by ste mali otočením pôdy, aby bola dobre prevzdušnená, aby rastliny lepšie využívali živiny. Musí byť tiež dostatočne voľný na to, aby sa hnojil a mohlo sa začať s výsadbou. Dajte prednosť hnojeniu v horúcich mesiacoch, medzi septembrom a marcom.

2. Mať kompostér

Rastliny potrebujú na svoj rast pôdu bohatú na živiny, ale chemické hnojivá škodia životnému prostrediu.

Pôdu vo vašej záhrade môžete zúrodniť humusom, ktorý je výsledkom kompostovania, čo je veľmi jednoduché (pozri „Čo je to kompost a ako na to“). Získajte svoj kompostér v obchode eCycle .

3. Vyberte si svoje rastliny

Každá rastlina má svoju ideálnu klímu na rast, takže vaša záhrada bude úspešnejšia, ak si vyberiete zeleninu, ktorá najlepšie funguje vo vašom regióne. Napríklad reďkev rastie najlepšie v chlade, zatiaľ čo baklažán sa ľahšie pestuje na teplých miestach. Vyberte si semená a sadenice certifikované ako ekologické.

Podľa CPT (Technical Production Center) existujú štyri základné druhy zeleniny a to, že aspoň jeden z nich je na tanieri, poskytuje množstvo chutí a výživných látok. Oni sú:

Listová zelenina: druhy ako hlávkový šalát, mandle, rukola, čakanka, brokolica, karfiol, karfiol a iné;
Ovocná zelenina: cuketa, tekvica, okra, uhorka, paprika, paradajky, jiló, fazuľa, chayote a iné;
Hľuzová zelenina (korene, hľuzy a rizómy): okrem iného mrkva, repa, reďkovka, sladké zemiaky, sladké zemiaky;
Koreninová zelenina: okrem iného cesnak, cibuľa, pažítka, petržlen, mäta, bazalka, koriander, bazalka.

4. Rastlina

Ak sa chcete dozvedieť, ako každú zo svojich rastlín vysadiť, zvážte spôsob ich rastu: napríklad plazivé rastliny potrebujú medzi sebou viac priestoru, aby sa mohli šíriť. Dajte však pozor, aby ste nenechali príliš veľa priestoru a nenechali burinu rásť.

5. Voda

Najlepšie časy na polievanie vašej organickej záhrady sú najmenej teplé dni (pred 10. a 16. hodinou), takže rastliny vodu lepšie absorbujú. Skúste zalievať korene a nie listy. Kvapky vody na povrchu listov, keď sú ožiarené slnkom, vytvárajú efekt ako šošovka, ktorá listy spaľuje.

Polievajte svoju záhradu veľkým množstvom vody raz alebo dvakrát týždenne a v iných dňoch jej používajte menej, len kvôli údržbe. Môžete znovu použiť dažďovú vodu.

6. Odstráňte burinu

Tu môžete vykonať dobré fyzické cvičenie a manuálne potiahnuť útočníkov. Zakoreňte, aby ste zabránili jeho rastu.

Aby ste zabránili výskytu buriny, môžete medzi zeleninou zakryť medzery medzi suchými listami.

7. Chráňte pred škodcami

Existuje mnoho spôsobov, ako chrániť svoju organickú záhradu pred škodcami bez použitia produktov, ktoré škodia životnému prostrediu. V tomto článku vám ukážeme päť z týchto spôsobov. Tu je niekoľko ďalších (ďalšie podrobnosti získate kliknutím na odkazy):

Domáce pesticídy: s kuchynskými ingredienciami, ktoré sú bežné v kuchyni, môžete bojovať proti plesniam, hmyzu, roztočom alebo dokonca myšiam.
Atraktívne a biologické repelenty: prírodné látky vám môžu pomôcť nastražiť pasce na škodcov, ktorí útočia na vašu záhradu.
Výsadba konzorcia: spočíva v spoločnom vysadení dvoch alebo viacerých druhov rastlín, takže jeden slúži ako repelent pre škodcov druhého (-ých). Nezabudnite na to, aby ste nakoniec nespojili druhy, ktoré si navzájom budú kradnúť živiny. Rastliny musia byť spoločníkmi. (pozri šesť druhov rastlín, ktoré fungujú ako prírodné repelenty proti hmyzu)
Biopesticidy: sú mikroorganizmy, ktoré pôsobia špecificky proti napadnutiu hmyzom a nepoškodzujú rastlinu, vtáky, pôdu ani nikoho, kto by mohol trpieť konvenčnými pesticídmi.
Neemový éterický olej: pôsobí ako pesticíd, repelent a dokonca vyživuje pôdu. Získajte tu svoj neem repelent.

8. Lyžica

Keď vaša práca prinesie ovocie, zozbierajte ju v menej horúcich hodinách dňa, aby rastlina stratila menej vody. Ak si myslíte, že prinieslo príliš veľa ovocia, darujte nejaké svojim príbuzným a priateľom alebo prebytočné ovocie uvarte a zmrazte, aby ste si ich mohli vychutnať neskôr.

Dobrá práca a dobrá chuť do jedla!