Ako ľahko vyrobiť kokosový olej

Nenašli ste žiadne recepty, ktoré by vás naučili vyrábať kokosový olej? Vyskúšajte túto veľmi ľahkú domácu metódu!

ako sa vyrába kokosový olej

Obrázok DanaTentis z Pixabay

Ako si vyrobiť domáci kokosový olej? To je zaujímavá otázka, najmä pre tých, ktorí poznajú všetky výhody kokosového oleja a nikdy si nemysleli, že je možné ho vyrobiť v domácom štýle. Keď nad tým uvažujete, eCycle Portal oddelil veľmi skvelý a ľahký recept, ktorý sa dá pripraviť. Odhlásiť sa:

Potrebné materiály

  • 2 jednotky zrelého hnedého vylúpaného kokosu s dostatkom vody vo vnútri (najlepšie organickej);
  • 3 šálky vody zo samotného kokosu;
  • 1 filtračná tkanina;
  • 1 sklenená alebo plastová nádoba s objemom 1 liter;
  • 1 veľké sklo so širokými ústami a vekom;
  • Mixér;
  • 1 PET fľaša.

Príprava

  1. Pridajte tri šálky kokosovej vody a nasekané dužiny dvoch kokosových orechov a všetko vložte do mixéra;
  2. Nechajte šľahať až tri minúty - zmes bude vyzerať ako krém. Ak je príliš hustý, dolejte vodou, až kým krém nedosiahne jednotnú a jemnú konzistenciu;
  3. Pomocou handričky vytlačte krém, až kým sa neodstráni všetko kokosové mlieko. Prebytočnú dužinu je možné zmraziť a vyhradiť pre budúce použitie v sladkostiach. Vložte mlieko do sklenenej nádoby, zakryte ho a nechajte ho stáť 48 hodín na tmavom mieste;
  4. Po dvoch dňoch vložte tekutinu do PET fľaše a nechajte ju v miestnosti s izbovou teplotou (okolo 25 ° C) bez prítomnosti slnečného žiarenia;
  5. Počas šiestich až ôsmich hodín kvapalina prejde procesom separácie medzi olejom a mliekom. Počkajte na ukončenie tohto procesu a vložte PET fľašu na tri hodiny do chladničky. Olej sa zmení z kvapalného na tuhý;
  6. Umiestnite PET fľašu na plocho a urobte rez čo najbližšie k olejovému potrubiu, aby ste uľahčili jej odstránenie (pozor: buďte opatrní pri manipulácii s predmetmi, ktoré môžu predstavovať určitý druh rizika);
  7. Pevnú látku vložte do sklenenej nádoby so širokými ústami;
  8. Ak tuhú látku uvidíte proti svetlu, bude mať olej žltú farbu, to znamená prirodzenú farbu panenského kokosového oleja. Pri teplotách nad 27 ° C sa látka môže zmeniť z kvapaliny na pevnú látku a zbelie. Trvanie kokosového oleja je dva roky od jeho výroby.

Výhody výroby kokosového oleja

Domáci kokosový olej je okrem toho, že je prírodný, veľmi prospešný pre zdravie a dá sa použiť aj pri estetických ošetreniach. Viac sa o tejto téme dozviete v článkoch: „Ako hydratovať pomocou kokosového oleja?“, „Kokosový olej je dobrý pre pokožku. Pochopte a vedzte, ako ho používať“, „Prečo používať kokosový olej na vyprážanie?“ a „Kokosový olej na vlasy: výhody a ako ho používať“.

Kokosový olej zlepšuje trávenie a činnosť čriev, upokojuje syndróm dráždivého čreva; zlepšuje sekréciu inzulínu a využitie glukózy v tele, ako aj esenciálnych mastných kyselín; zvyšuje mieru dobrého cholesterolu (nazývaného HDL); obohacuje materské mlieko; zabraňuje tehotenskej cukrovke; znižuje krvný tlak; zvyšuje rýchlosť metabolizmu a funkciu štítnej žľazy; pôsobí ako antioxidant; pomáha predchádzať ochoreniu pečene a obličiek; pomáha rozpúšťať obličkové kamene; zabraňuje starnutiu ako sú osteoporóza, periodontálne choroby a dutiny; znižuje potrebu vitamínu E v tele; zmierňuje epileptické záchvaty; znižuje tepelné vlny; zmierňuje príznaky pankreatitídy, Crohnovej choroby, ekzémov, dermatitíd, psoriázy, žalúdočných vredov a zápalov. Viac sa o ňom dozviete v článku: „Prírodný kokosový olej: na čo to je a ako ho používať “.


Original text