Čo sú to mydlá? Ako konajú? A čomu by sme mali venovať pozornosť?
Čistiaci prostriedok, prací prášok, mydlo z kameňa, mydlo. Moderný život sa stal s týmito výrobkami oveľa hygienickejší a praktickejší, ale ako pôsobia a aké sú dôsledky chemických reakcií týchto látok, ktoré môžu pri kontakte s vodou spôsobiť nášmu životu a všeobecne životnému prostrediu?
Dnes eCycle začína sériu článkov o mydlách a v prvom rade je potrebné dať krátku lekciu z chémie. Ale buďte si istý, nič zložité.
Mydlá sú látky nazývané povrchovo aktívne látky, to znamená, že znižujú napätie vytvorené medzi dvoma kvapalinami. Prvky ako voda a olej tak strácajú schopnosť zostať oddelené. Nie nadarmo obvykle produkt bežne používame na čistenie.
Ako sa to deje?
Mydlá sa vyrábajú reakciou tukov a olejov na báze (zvyčajne hydroxidu sodného alebo draselného), ktorá vedie k vzniku soli, ktorou je mydlo, a glycerolu z rodiny alkoholov.
OLEJ ALEBO TUK + ZÁKLAD -> GLYCEROL + MYdlo
Vzorec je v zásade uvedený vyššie, avšak v závislosti od použitého základu bude výsledkom iný typ mydla. Ak pridáme hydroxid sodný (NaOH), mydlo je rovnako tvrdé ako to, ktoré sa používa na umývanie odevov. Ak teraz pridáme hydroxid draselný (KOH), mydlo bude mäkké ako mydlo, takže je najbežnejšou soľou v produktoch osobnej starostlivosti.
Čistiaca sila mydiel
Samotná voda dokonca sem tam odstráni hlinu z rúk, ale keď je potrebné vyrobiť futbalové tričko Santos, Corinthians, Vasco biele, skrátka ... z tisícov tímov, ktoré majú biele košele, potom je to iný príbeh. Naše telo uvoľňuje tuk cez pokožku, ktorá sa nakoniec zlepuje s prachom, v tkanine odevu, a na čistenie tohto neporiadku, dokonca aj pomocou povrchovo aktívnej látky; voda to jednoducho nedokáže. V tomto prípade hrá mydlo zásadnú úlohu, pretože je schopné interagovať s vodou (polárna látka) aj s tukom (nepolárne). Vytvorenie „lepidla“, ktoré spája molekuly vody a tuku, aby vytvorili nové skupiny, zanechali látku a odišli odtokom. Výsledok: čisté oblečenie a špinavá voda.
Znečistenie
Teraz si predstavte krajinu, ako je Brazília, so 190 miliónmi obyvateľov, ktorí si skrátka perú futbalové tričká, školu, prácu. Je to veľa špinavej vody! Údaje spoločnosti Sabesp ukazujú, že v nádrži, keď je kohútik v prevádzke 15 minút, môže spotreba vody dosiahnuť 279 litrov.
Táto nalievaná voda bez náležitého ošetrenia spôsobuje vážne dopady na rieky a moria. Mydlová špina môže v niektorých prípadoch obsahovať fosfát, ktorý je živinou v malom rozsahu v životnom prostredí. Keď sa tento prvok vo veľkom rozsahu pridá do ekosystému rieky, nakoniec spôsobí proces nazývaný eutrofizácia.
Znamená to viac potravy pre riasy, ktoré rastú neusporiadane. To generuje nedostatok kyslíka pre ryby, zmeny PH a stmavnutie vody, čo môže spôsobiť smrť živých bytostí pôvodných z tohto prostredia.
Čo robiť?
Správnou vecou by bolo mať dobrý a spoľahlivý systém čistenia odpadových vôd, ktorý by dokázal vodu správne vypustiť pred jej vypustením do riek. To však, žiaľ, zďaleka nie je možné dosiahnuť.
Zostaňte naladení na nadchádzajúce príbehy eCycle o mydlách! Skvelé tipy na najlepšie využitie tejto látky.
Hľadaj: Silvia Oliani
